Panko qəliblənmiş soba Kızarmış Haddock

Haddock cod ilə əlaqəli mülayim ətirli bir ağ balıqdır. Bu gözəl bişmiş, çovdar, şorbalarda və ya dərin qızardılmışdır və bir çox tamamlayıcı tatlara özünü verir.

Bu xırtıldayan panko kabuklu bişmiş bədnək, balıqdan zövq almaq üçün möhtəşəm bir yoldur. Çörək filesi flavorful təcrübəli yumurta qarışığı ilə batırılır və sonra panko breadcrumbs ilə örtülmüşdür. Dərin qızardılmış bədək (balıq və çips) fantastik, bu bişmiş versiyası mükəmməl əvəz edir. Yağ və kaloriyi kəsəcəksiniz, ancaq ləzzəti qurban verməyəcəksiniz. Daha ince bir örtük seçirsinizsə, panko qırıntılarını yemək prosesində bir neçə dəfə zərbə vurun.

Filetlər evdə tərar sousu və ya remoulade sousu ilə dadlıdır . Balıq fıstığını bişmiş fries və ya qovurulmuş kartof ilə balıq və çiplərin razı bir ailə yeməyinə xidmət edin. Yüngül bir yemək üçün, bişmiş salat və ya yüngül ləzzətin bir tərəfi ilə balıq filesi xidmət edin.

Bölgənizdə çiyələk tapa bilmirsənsə, cod, pollock və ya balıq filesi ilə əvəz edin.

Sandviçler üçün bişmiş filetləri istifadə etməyi planlaşdırırsanız, onları qırıntıları ilə örtməzdən əvvəl onları çörək bölmələrinə ayırın. Kartof çipləri və ya kartof ilə qızardılmış çöreklərdə onlara xidmət edin.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Fırınları 425 F (220 C / Qaz 7) qədər qızdırın.
  2. Folqa ilə taxılmış bir çörəkçilik təbəqə; folqa istilik yağı ilə sprey edin və ya yüngül şəkildə fırçalayın.
  3. Bütün dad və bibərlə (yüngül) bişmiş filizləri yuyun.
  4. Unu geniş, sığ bir qabda qoyun.
  5. Panko qırıntılarını və cəfəri bir başqa geniş, səliqəli qabda birləşdirin.
  6. Üçüncü bir qabda, mayonez və Creole zirvəsi ilə yumurta çırpın.
  7. Un içərisində bir paxlama parçasını süründürün və hər tərəfi örtmək üçün yumurta qarışığına qoyun. Sonra, balığın balığın balığa bükülməsinə kömək etmək üçün yüngül şəkildə basaraq, panko qırıntıları qarışığına gedin. Qalan balıq parçaları ilə təkrarlayın.
  1. Hazır pişirici qabda qabığı düzəldin. Uzun, nazik "quyruğu" olan parçalar üçün filetin altında nazik parçaları örtdü. Onlar bir-birinə bişirmək üçün qalınlıqda uniform olmalıdırlar.
  2. Balıq filelerini təxminən 18 ilə 22 dəqiqə bişirin və ya çörək ilə bişirilir və çəngəllə asanlıqla ləkələnin. Pişirmə vaxtı qalınlığa bağlıdır, beləliklə, çox nazik və ya qalın filetlərə uyğunlaşdırın.
  3. Pişirilmiş balıq filetosunu limon takozları ilə, seçdiyiniz çeşnilerlə birlikdə xidmət edin.

İpuçları

Qidalanma qaydaları
Kalori 577
Total Fat 20 g
Doymuş yağ 5 g
Doymamış yağ 6 g
Xolesterol 343 mg
Sodyum 2,121 mq
Karbohidratlar 47 g
Diyet Fiber 4 g
Protein 50 q
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)