Bu Hawaiian stil kartof salatı əlavə ləzzət üçün sote Spam ehtiva edir. Bu resept yüngül spam çağırır, amma siz müntəzəm spamın pərəstişkəsinizsə, onda əvəzinə istifadə edin.
Nə lazımdırsınız?
- 4 ədəd böyük qazma kartofu (soyulmuş və böyük parçalara kəsilmiş - bir dəfə bişirilmiş və soyudulmuş kiçik parçalara kəsiləcək)
- 1 böyük yaşıl soğan (yuyulur və incə doğranır)
- 1/3 fincan / 80 ml. düz yarpaq cəfəri
- 2 yumurta (hard-boiled (doğranmış)
- 1/3 fincan / 80 ml. lite
- Spam (doğranmış)
- 1 kaşığı / 15 ml. yağ
- Geyinmə üçün:
- 1 1/4 fincan / 300 ml. mayonez
- 1/4 fincan / 60 ml. sarı xardal
- 1 kaşığı / 15 ml. ağ sirkə
- 1 1/2 çay qaşığı / 7.5 ml. dəniz duzu
- İsteğe bağlı: 1 çay qaşığı / 5 ml. şəkər
- 1/2 çay qaşığı / 2.5 ml. qara istiot
Necə etmək olar
- Böyük bir qabda bişirmək üçün 6-7 fincan duzlu su (təxminən 1 çay qaşığı duz) gətirin.
- Kartofu böyük bir parçaya yığın və kəsib qaba əlavə edin və 15-20 dəqiqə qaynatmaq. Kartof bişmiş olmalıdır, amma bişirdikdə hələ bir az firma.
- Kartofu boşaltın və 10 dəqiqəlik böyük bir qabda soyuq suya və 1-2 fincan buza qoyun. Kartofu ikinci dəfə boşaltın və 1/2 düymlük parçalara kəsin. Kənara yığmaq.
- Kartof buz banyosunda soyuduğu halda, bir skillədə 1 qaşığı kaşığı yağı istiliyin və doğranmış spam əlavə edin.
- Hər tərəfdən qızıl qəhvəyi və bir az gevrek qədər orta sürüşdürün. Qaynaq dəsmallarla örtülmüş bir pan və ya plastinkə istilənyin və çubuqdan çıxarın.
- Böyük plastik və ya şüşə qabda salat sarğı maddələrini birləşdirin. Kartof, spam, 3/4 cəfəri (qalanını qarnir üçün ayırmaq), spam və yaşıl soğanı əlavə edin.
- Böyük bir mətbəx qaşıq istifadə edərək, bütün maddələr nəzakətlə birləşdirin. Çörək və üstə qalan maydanozla xidmət verin.
- Plastik örtüklə örtün və kartof salatını soyuducuda 2 saat xidmət etmədən sərinləşdirin. 24 saat əvvəlcədən edilə bilər.