Klassik Fransız Pasxa Menyu

Bu klassik Fransız Pasxa (Pâques) menyusu, iştahaaçan və büdcə dostu bir bayram üçün mövsümi bahar tatları və ingredientlərindən gözəl istifadə edir. Tariflər, bayramınız üçün qeyd etmənin böyük bir nöqtəsi. Bu menyuda təzə çeşid gətirmək üçün cütçünün bazarını ziyarət edin. Yağış giləmeyvə qabığını və ya sote qaşqın bir plakasını əlavə etmək, baharın rəngləri və zövqləri ilə birləşdirilmiş bu yeməklər Pasxa bayramınızı daha da gözəl və dadlı edəcəkdir.

• 01-də 07

  Cinnamon Palmiers

  Bir palmiers düşünür zaman, fil qulaqları kimi tanınan ləzzətli şirin, ləkəli cookies ağla gəlir. Bu palmiers çerezləri bunların hamısıdır , həm də rahatlatıcı, karamelize darçın toxunuşu ilə. Bu darçın palmiers reseptini çox sürətli sürtmək olar, buna görə də son dəqiqə yığıncaqları və ya badamlı bir diş üçün mükəmməl davranırlar.

• 02/07

  Fransız soğan şorbası

  Fransız soğan şorbası Pasxa yeməyi və son dərəcə rahatlıq qidası üçün mükəmməl ilk kursdur. Yağı yumşaq, karamelize soğan zəngin, tədarük edilən mal əti qabına bişirilir. Təzə sarımsaq kreşləri və ərinmiş bubbly Gruyere pendir ilə yumuşatın və həqiqətən tam ətirli bir şorbanız var. Yemək etmək üçün kiçik bir salat və bir stəkan şərab əlavə edin.

• 03/07

  Quzuun Yeddinci Qəhvə Ayağı

  Pasxa yeməyi qonaqlarınızı xahiş etmək və təəssüratlandırmaq üçün bu ətirli, tender qovurma balığını edin. Otlar, tərəvəzlər və şərablarla müqayisə edilən bu ətli quzu, yeddi saat ərzində yaranana qədər qovurulur - ayrı tövsiyələr! Qoxu və tərəvəzlər ətirli ətirli ətir yaratmaq, bu zərif, hələ də homey, yemək kimi xidmət etmək üçün bişirmək kimi xoşlayır. Pişirmə vaxtının çox hissəsi baxımsız olduğundan, günün Pasxa ənənələrinə, həmçinin bayram bayramının qalan hissəsini hazırlaya bilərsiniz.

• 04/07

  Gratin Dauphinois

  Bu gratin Dauphinois tərifi quintessential rahatlıq yeməkdir. Kartof sarımsaqlı bir kremdə ikiqat bişirilir və sonra gratin yağı yumşaq qədər Gruyere pendir ilə bişirilir. Bu resept klassik kartof au gratin'ın son versiyasıdır.

  Bu resept üçün ən yaxşı kartof, kartofun bütün sarımsaq kremini batırmaq istədiyi kimi, yumşaq olacaqdır. Kreminizi bir qədər azaldmaq lazımdırsa, bir az südlə əvəz edə bilərsiniz. Yeməyin imza kremsi toxumasına gətirməyəcəyi üçün bütün süddən istifadə etməyin.

• 05/07

  Qəhvəyi sarımsaq Brüssel dalları

  Bu bir Brüssel süfrədə hətta pikkiest yeyənləri xahiş əmin yemək. Bu qəhvəyi sarımsaq Brüssel losyonu, sarımsaq və Brüssel lahanlarını şirin, qızıl mükəmməlliyə caramelizes. Limon şirəsi və ədviyyatlara bir çilek tatlar bu sürətli və asan yeməyi qabda açmaq üçün sağlam bir yol təqdim edir.

• 06-dan 07-ə

  Çiyələk Sorbet

  Bu təzə çiyələk şorbası olduqca parlaq dad və təravətləndirici. Kurslar arasında və ya rəngli desert variantında bir damak təmizləyici kimi xidmət edin. Qış mövsümündə isti gündüz tazeliği və ya şok edici bir damak təmizləyicisi kimi bərabərdir. Dondurulmuş çiyələklər tez-tez ləzzət içində olduğu kimi, bu resept üçün təzə giləmeyvə istifadə etmək üçün əmin olun.

• 07 07

  Orange Tart

  Bu asan narıncı tart tarifi, hər yerdə xəmir mağazalarında satılan klassik limon tortuna şirin bir bükülür. Bir ləkəli ev qabığı parlaq narıncı bir cəfəri ilə doludur. Chantilly kreminin bir az dollopu ilə qidalanma desertlə ideal müalicə edir.