Peppermelon, San Fransiskonun Elixir Salonundan olan H.Josef Ehrmanndan başqa bir gözəl yaradılmışdır. Mən bunu sevirəm, çünki kokteyl dünyasında az istifadə olunan meyvələrdən istifadə edir, amma şərbət etmək üçün çox asan olan bir az ədviyyəli şirinlik var.
Qarpız suyu, ya xüsusi mağazalarda ovlamaq və ya ötən gecənin mangalından qalan qarpızdan özünüzü qurmaq üçün hazırladığınız maddələrdən biridir.
Şərbət üçün zövqünüzə uyğun olaraq az və ya çox qara bibər istifadə edə bilərsiniz. Bibər dəyirmanının bir neçə növünün ədviyyat və şirinlərin mükəmməl balansı olduğunu gördüm.
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 unsiya Bluecoat Gin
- 3/4 unsiya qara bibər bal şərbəti * (aşağıdakı resept)
- 1 unsiya
- qarpız suyu
- 1/2 unsiya limon suyu
Necə etmək olar
Mümkün olduğunda üzvi maddələrdən istifadə edin.
- Bütün maddələr bir boston shaker tam buz birləşdirmək və 10 saniyə yaxşı silkələmək .
- Bir kokteyl şüşəsinə daxil edin.
- Bir tərəfdə qara bibərin örtülməsi olan kiçik bir qarpız kubu ilə rimdə qarışdırın.
* Qara biber bal şərbətini etmək üçün: 1/2 unsiyanı hər suyu və balı birləşdirərək, dadmaq üçün əzilmiş qara bibər əlavə edin. Yaxşı qarışdır.
Tərkibi: H. Yusif Ehrmann
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 178 |
| Total Fat | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 6 mg |
| Karbohidratlar | 17 g |
| Diyet Fiber | 6 g |
| Protein | 3 g |