Bu flavorful karides Creole isti qaynadılmış düyü, grits və ya makaron ilə gözəl. Klassik Louisiana karidesinin bu versiyası tez bir zamanda daha sonra pişirmək üçün dondurulmuş bişirilir.
Və ya bu klassik simmered karides Creole resept cəhd edin.
Nə lazımdırsınız?
- 2 qaşığı zeytun yağı
- 1 dənə 1/2 lıq karides , soyulmuş və tündləşdi
- 1 kiçik soğan, yarım və incə dilimlənmişdir
- 1 ədəd (8 unsiya) pomidor sousu
- 1 ədəd (14.5 ounces) pomidor və ya bişmiş pomidor qurur
- 1/2 fincan doğranmış yaşıl zəng bibəri
- 1/2 fincan doğranmış kərəviz
- 3/4 çay qaşığı duz
- 1/2 çay qaşığı sarımsaq tozu
- 1/2 çay qaşığı çili tozu
Necə etmək olar
- Böyük ağır skillədə istilik yağı. Karides əlavə edin; Karides tez-tez çaşdırıcı çiçəklənənə qədər bişirin. Tiftikdən karides çıxarın.
- Eyni skillə soğan əlavə edin və yüngül qaşığı qədər bişirin. Pomidor sousunda, pomidorda, bibər, kərəviz, duz, sarımsaq tozu və çili tozu ilə qarışdırın. Təxminən 10 dəqiqə ərzində aşağı temperaturda yuyun. İstidən çıxarın və karideslə birləşdirin; sərin olsun.
- Qarışıq qarışığı, ağır taxıl folyolu ilə bəzədilmiş 1/2-quart güveçə qoyun və güveçə örtmək üçün kifayət qədər üst-üstə düşür. Mühür və dondurma. Dondurulmuş halda folqa paketini güveç qabından çıxarın və folqa-bükülü yeməyi soyuducuya qaytarın.
- Bişirməyə hazır olduqda, folqa Dondurulmuş Creole-dən çıxarın və dondurulmuş olan güveçə Kreole sürüşdürün.
- Fenlə əhatə olun və əvvəlcədən qızdırılan 400 F fırında 1 saat pişirin.
- İsti pişmiş düyü və ya əriştə ilə xidmət edin.
Siz də edə bilərsiniz
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 275 |
| Total Fat | 9 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Xolesterol | 283 mg |
| Sodyum | 784 mg |
| Karbohidratlar | 15 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 36 g |