Bu tez və asan çiyələkli toyuq göbələkləri şüyüd ilə təzə sadə kremli qaynadılmış sous ilə xidmət edilir. Mümkünsə reseptdə təzə dodurdan istifadə edin.
Daha sürətli və daha tez yemək üçün toyuq kətilərindən istifadə edin və ya hər sümüksiz toyuq göbəyini yarım yataqda bölün.
Sousu və isti bişmiş əriştə, düyü və ya kartof ilə toyuq göğüslerinizə xidmət edin. Yan tərəvəzlər üçün buxarda hazırlanmış brokoli, yaşıl lobya və ya bu sadə yağı yağlı qar bişmiş qablar əlavə edin .
Nə lazımdırsınız?
- 4 boneless toyuq ikiqat yarım və ya cutlets, təxminən 1 1/4 - 1 1/2 funt
- 1/2 çay qaşığı təzə duz *
- 1 qaşığı kərə yağı
- 1 qaşıq əlavə qızartı zeytun yağı
- 1/2 fincan toyuq çörəyi, aşağı sodyum
- 1/2 fincan yarım yarım və ya yüngül krem
- 1 qaşıq unu unu
- 1 çay qaşığı qurudulmuş arpa otu və ya 2 çay qaşığı təzə doğranmış arp aləmi
Necə etmək olar
- Tavuk göğsünü, təzə duzla səp. Əgər toyuq göbələkləri olduqca böyükdürsə, hər ikisini iki kətil etmək üçün üfüqi yarım dilimlə bölün. Daha sürətli və daha düzgün yemək üçün, hər bir toyuq göbəyini və ya kətanı iki şəffaf plastik şüşə ilə qoyun və bir ət tendererinin hamar tərəfi ilə yumşaq bir pound qoyun.
- Orta hündür istilikdə böyük yulafda yağı və zeytun yağı eritin.
- Kərə yağı və yağı isti və dadlı olduqda, toyuq döş yosunlarını və ya kətanları skillə əlavə edin. Hər tərəfdən təxminən 3-5 dəqiqə və ya toyuq qəhvəyi qədər bişirin. İstiliyi azaldın.
- Tava suyunu qabağa əlavə edin; 10-12 dəqiqə və ya toyuq vasitəsilə bişirilənə qədər örtün və qaynadın.
- Toyuq göğüslerini skilletten isti bir plakaya qədər çıxarın; isti saxlamaq üçün folqa ilə çadır.
- Kiçik qabda krem və ya yarım yarım, un və soğan birləşdirir; düzəldilənə qədər çəngəl ilə çırpın və qarışdırın.
- Tava üçün un qarışığını əlavə edin; qarışıq qalınlaşana qədər bişirin və qarışdırın. Kremli qazma sousunu düyü, əriştə və ya kartof və sevimli yan tərəvəz ilə toyuq göbələkləri üzərində xidmət edin.
Tips və dəyişikliklər
- Sarımsaq və / və ya Shallots ilə - Toyuq skilletdən çıxarıldıqdan sonra, təxminən 2 dəqiqə boyunca qarışdırılmış sarımsağın 1 çay qaşığı və orta temperaturda kıyılmış aşbaz əlavə edin. Krem və unun qarışığını əlavə edin və reseptlə davam edin.
- Tez Mövsümlü Duz Tərkibi - 1/4 fincan soğan tozu və 1/2 qaşığı hər sarımsaq tozu, ağ bibər və paprika ilə 1/3 fincan tuzu birləşdirin. Bir otlaq tuzu qarışığı üçün 1/2 çay kaşığı marjoram, kəklik və kərəviz duzunu əlavə edin.
Siz də edə bilərsiniz
Linguine və Cajun Krem Sousu ilə qızardılmış toyuq
Sadə qızardılmış toyuq göbələk cutlets
Easy Skillet Toyuq Meme tərifləri
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 655 |
Total Fat | 43 g |
Doymuş yağ | 16 g |
Doymamış yağ | 17 g |
Xolesterol | 184 mg |
Sodyum | 875 mg |
Karbohidratlar | 17 g |
Diyet Fiber | 2 g |
Protein | 48 q |