Karides ABŞ-da bir funt sayına görə satılır. Etikadakı nömrədə paketdə karidesin sayı göstərilir. 21/25 oxuyarsa, hər bir funtda 21 dən 25 karidesə sahib olmaq lazımdır.
Burada "U" sözü "aşağı" və ya "az" deməkdir.
| Ölçü | Pound başına hesab |
| Əlavə Çox | U / 10 |
| Super Çoxlu | U / 12 |
| Möhtəşəm | U / 15 |
| Əlavə Jumbo | 16/20 |
| Jumbo | 21/25 |
| Əlavə Böyük | 26/30 |
| Böyük | 31/35 |
| Orta Böyük | 36/40 |
| Orta | 41/50 |
| Kiçik | 51/60 |
| Əlavə Kiçik | 61/70 |
Xatırladaq ki, ölçülü təyinat standart deyildir. Bir mağaza və ya satıcı "Böyük" deyə çağırsın, başqa biri "Jumbo" deyə bilər. Hər bir şəxs üçün lazım olan çox karides hesablayaraq, sayına görə alış-veriş etmək yaxşıdır.
Qidalanma amilləri də oyuna gələ bilər. Düz qaynadılmış karides yağ və kalorilərdə aşağı olduqda (təxminən 115 ilə 120 kalori və 4 qramda 1 qram yağ) dərin qızardılmış və ya yağlı zəngin sarımsaq karides bu sayını əhəmiyyətli dərəcədə artırır.
Əlavələr Servislər
Bir neçə qəlyanaltıya xidmət edirsinizsə, hər kəs üçün 2-dən 3-ə qədər (orta və ya daha çox) karidesə icazə verin. Menyu içində heç bir digər qəlyanaltı yoxdursa, adama daha çox karides hesablayın.
Dadlı sousu ilə şəkərli sousu (şəkilli) ilə dadlı qızardılmış karides ləzzətli bir məzə yaradır, lakin qonaqların diyet məhdudiyyətlərindən xəbərdar olduğunuzda və ya bir çox digər qonaqpərəstlərə xidmət edirsinizsə, kokteyl sousu ilə qaynar karides ilə getmək istəyə bilərsiniz.
Entree Servings
Amerika Ürək Dərnəyinin sözlərinə görə, balıq və ya dəniz məhsulları üçün xidmət 3 qram təşkil edir, amma bu, iştaha bağlı olaraq və kiçik uşaqların qidalanmağına bağlı olaraq dəyişə bilər. Hər böyüklər üçün təxminən 4 unsiya və kiçik uşaqlar üçün təxminən 2 unsiyə icazə verin. Karides, bir karides kimi qaynadılmış və ya başıboş olduqda, adam başına təxminən 6 ilə 8 unsiyə imkan verir.
Əgər iştahlarınızdan əmin deyilsinizsə, daha çox yanlış olur.
Nömrə ilə Karides Servings
- Orta və aşağıda, adam başına təxminən 9-11 karides
- Hər kəs üçün təxminən 5 ilə 7 karidesə qədər jumbo
- Əlavə jumbo və yuxarıda, adam başına təxminən 3 ilə 5
1 unsiya bişmiş karidesə görə qidalanma faktları
Kalori: 40
Ümumi yağ: 0,66g
- Doymuş yağ: 0,125g
- Poly doymamış yağ: 0.255 q
- Doymamış yağ: 0.096g
Xolesterol: 58mg
Sodyum: 172mq
Potasyum: 49mg
Ümumi karbohidrat: 0.35g
- Diyet Fiber: 0g
- Şəkərlər: 0g
Protein: 7.73g
Bir ana yeməyi, qəlyanaltı və ya məzə olaraq xidmət edəcəyinizdən sonra, karides hazırlamaq və bişirmək üçün bir çox yol var. Karides scampi , klassik sarımsaqlı karides yeməyi, bir məzə və ya düyü və ya makarna ilə əsas yemək olaraq xidmət edilə bilər. Karides Creole və etouffee pomidor əsaslı souslar ilə Louisiana stil karides yeməkləri var. Və ya bu sarımsaq karides cəhd, bişirilmiş və yavaş ocak həyata xidmət. Soyuq qablar üçün, bu dadlı turşu karidesini və ya flavorful karides salatını nəzərdən keçirin.