Bu sıx, nəmli və ətirli bir tortdur və sadə bir sır ilə tamamilə dadlıdır. Və ya tortu toz şəkərin tozlaşması ilə bitir. Asan vanilya sirri və ya krem peynir sirri üçün reseptin altındakı ipuçlarına baxın. Bu zucchini çörək və ya muffins bir tempi gözəl dəyişiklik var.
Əgər qovrulmuş balıqlarınız varsa, onu parçalayın və 1 və ya 2 fincan porsiyonlarda dondurun. Bütün il boyunca zucchini çörəkləri və tortlar ola bilər.
3 aydan 4 aya qədər tortun qalan hissəsini örtün və dondur.
Nə lazımdırsınız?
- 2 1/2 fincan bütün məqsədli un (11 1/4 unsiya)
- 1 fincan yulaf yulaf (tez yemək)
- 2 çay qaşığı çörək pudrası
- 1 çay qaşığı çörək soda
- 1 çay qaşığı duz
- 1 çay qaşığı torpaq darçın
- 1/2 çay qaşığı yer meyvəsi
- 6 unsiya yağı (1 1/2 çubuq, yumşaldılmış)
- 1 1/2 fincan qəhvəyi şəkər (dolu, yüngül)
- 3 böyük yumurta
- 1 1/2 çay qaşığı vanil
- 3/4 fincan ayran
- 2 bardak qığılcım parçalandı
- 3/4 fincan doğranmış qoz (və ya pecans)
Necə etmək olar
- İstilik sobası 325 F.
- Cömert olaraq yağı və unu 10- 12 fincan bundt tort tortu. Bütün köşk və krannələri alın.
- Bir qabda un, yulaf, pişirici toz, soda, duz və ədviyyat birləşdirin; kənara yığmaq.
- Bir elektrik qarışdırıcı ilə böyük bir qarışdırıcı qabda, yüngül və tüklü qədər kərə yağı və qəhvəyi şəkər krem. Hər bir əlavədən sonra yaxşı bir şəkildə döyən yumurta içində bir-birinə vurun. Vanil əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
- Quru maddələrlə yavaş-yavaş yağdan ayıran və quru maddələrlə bitən döyün.
- Kəsilmiş qovrulmuş və qoz-fındıqlarda qarışdırın.
- Hazırlanmış Bundt tort tortuna meyilli qaşıqlayın.
- Pastanı 65 ilə 75 dəqiqə arasında yandırın və ya qızıl qəhvəyi və mərkəzə yerləşdirilmiş bir tort test cihazı və ya diş həkimi təmiz çıxıncaya qədər.
- 10 dəqiqə rafa sərinləmək; Tamamilə sərinləmək üçün xidmət plitəsinə vurun.
- Pasta üzərinə bir şirə sürün (aşağıya baxın) ya da toz şəkər ilə toz.
İpuçları
Simple Vanilla Glaze - 4 stəkan eritilmiş yağ və 2 qaşığı süd və ya isti su ilə 4 qəlyanaltı toz şəkər şəkərini birləşdirin. Vanilin 1 1/2 çay kaşığı içində qarışdırın. Lazım qədər süd və ya su əlavə edərək hamarlaşın. Soyudulmuş zucchini tortunun üzərinə çırpın.
Krem Pendir Şüşəsi - 2 qaşıq yumşaldılmış yağı ilə 4 unsiya krem pendir. 2 stəkan toz şəkər əlavə edin və hamarlığa qədər döyün. 2 yemək qaşığı süd, su və ya suyu və 1 çay qaşığı vanil ekstraktı ilə döyün. Yaxşı bir çubuq tutarlılığına çatana qədər daha çox süd, su və ya suyu əlavə edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 345 |
| Total Fat | 17 g |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Xolesterol | 81 mg |
| Sodyum | 463 mg |
| Karbohidratlar | 42 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 7 g |