Bir Kartofu Tez və asan bir şəkildə yandırmaq üçün necə

Ah, təvazökar bişmiş kartof. Bəzilərinə görə, yalnız bir yan çörək, bir müşayiət, yerli steakhouse plaka üzərində plonk bir şey, demək olar ki, bir sonrakı kimi, çünki biftek özü bütün gətirə bilməz bilirik. Başqalarına özü bir yemək, yağı, xama, donuz və doğranmış təzə çörəklər ilə boğdu, bəlkə bir salat və ya şorba qabına qoşuldu.

Hər iki halda, bişmiş kartof ucuz, sağlam qarın dolgularıdır.

Taco Salı gününə (Kartof Ptuesdays, hər kəs?) Əyləncəli bir alternativ axtarırsınızsa, bişmiş kartofları xahiş edirik.

Yalnız problem bişirmək üçün bir saat çəkirlər. O dövrdə fəal yemək olmalıyam, ancaq bir saat əvvəl onları başlamağı unutmayın. Tələsikdə masaya yemək verməyə çalışırsan, bişmiş kartof çıxır və ya əksər insanlar düşünür.

Çörəkli Patates, Sürətli və Kirli

Vaxt qazanmaq üçün, bir kartof mikrodalğalı edə bilərsiniz, və əlbəttə ki, bişirmək lazımdır, lakin yumşaq və yüngül çevriləcək. Daha sürətli, amma əminəm ki, nişastanın yarması çox azdır.

Aşağıda təsvir edilən bişmiş kartof texnika mikrodalğada kartofu bir neçə dəqiqə bişirmək və sonra dəri gözəl və xırtıldayan olur ki, sobada bitirir. Bütün bunlardan sonra çıtır bir dəri bişmiş kartofun ən vacib hissəsidir - yağı və digər yağışlardan başqa.

Çörəkçilik üçün ən yaxşı kartof nədir?

Həm də bəzən Idaho kartofu adlandırılan Russet kartof ən yaxşı bişmiş kartof hazırlayır. Onlar sobada gözəl xırtıldayan qalın qaranlıq dəri ilə böyük və nəfis edirlər.

Mükəmməl Fırınlanmış Patates üçün Adımlar Tez Yapıldı

  1. Fırınınızı 400 F-ə qədər qızardın.
  2. Kiçik bir koser duzunu kiçik bir qaba dökün və yaxınlığında saxlayın.
  1. Kartofu fırlanan su ilə fırçalayın, sonra qurudan qurutun.
  2. Bir çəngəl ilə, hər bir mərkəzdə bir dəfə kartof qıracaq, sonra onu qıracaq və digər tərəfdən çırpın. Bu, buğda kartof aşpaz kimi havalandırılmasına imkan verməkdir.
  3. Mikrodalğalı kartof beş-altı dəqiqə yüksəkdir. Bu nöqtədə mətbəxinizdə fərqli aromatik kartofu aşkar etməlisiniz. Qeyd edək ki, iki kartof üçün mikrodalğada beş-altı dəqiqə kifayət olmalıdır. Əgər dördüncüsü edirsinizsə, 10-dan 12 dəqiqə kimi daha çox ehtiyacınız ola bilər. Dördüncüsü üçün, bir-birinə iki dəfə mikro-dalğalanmağınız yaxşıdır.
  4. Mikrodalğalı kartofu bir təbəqə qabına köçürün. Diqqətli, onlar isti! Onların üzərində bir neçə əlavə zeytun yağı yuyun və kartofların bərabər şəkildə örtülməsini təmin edin.
  5. İndi koser duzunuza çatmaq. Əllərinizi artıq yağda örtüldiniz, buna görə də siz artıq bir duza duz tökdüyünüzə sevinmirdiniz? Duzu kartof üzərində səpinlə sulayın və hər bir kartof bərabər şəkildə örtülmüş şəkildə ətrafa yayılır. Bilirəm, onlar isti. Duz ilə səxavətli olun. Hər hansı bir çoxluq düşəcək.
  6. Yağlı və duzlu kartofu sobaya köçürün və birbaşa soba qabına qoyun. Hər hansı bir drippinqi tutmaq üçün bir alt təbəqə və ya aşağıda yerləşdirilən bir çarx plakatı yerləşdirə bilərsiniz. Təxminən 30 dəqiqə və ya dərilər xırtıldan və şişkin kartofa asanlıqla sürünənə qədər bişirin.
  1. Fırından bişmiş kartofu çıxarın. Onları yandırın və yağı, xama, təzə çörək və doğranmış donuz ilə örtülmüşdür.