Zwack Evi: Gözəl Bitkəli Likərlər
Zwack Evi digestif və amaro kateqoriyasına daxil olan bir neçə böyük bitki mənşəli likör istehsal edir. Bu spirtli içkilər, 40 bitki və ədviyyatın gizli reseptindən hazırlanmışdır və fərdi şüşə qablar özlərində nadir xüsusiyyətlərə malikdir.
Zwackin hekayəsi 1790-cı ildən başlayaraq doktor Jozef Zwack və Macarıstanın acı İmperatoru Yusif II ilə başlayan uzun bir hekayadır. Bir neçə yüz il əvvəl yaşayan çoxlu likör kimi, bu resept Zwackın imperatoru üçün dərman vasitəsi idi və hökmdarla belə bir hit idi: "Dr. Zwack, Das ist un Unicum!", Bu unikaldır.
Tezliklə Budapeştin ilk içki istehsalçısına, məşhur bir atəşə çevrildi və Macarıstanın milli içki olaraq bilinirdi.
Bu gün Zwack Evi Birləşmiş Ştatlarda mövcud olan üç şişe istehsal edir: Unicum, Zwack və ən yeni, Unicum Plum. 2013-cü ildə Unicum və Unicum Plum ABŞ-da sərbəst buraxıldı. Bütün üç şüşə bir-birinə bənzər görünür, belə ki, istədiyinizi aldığınıza əmin olun.
Unicum Likör
Unicum, Zwack'in 1790-cı ildə hazırladığı və bu gündən etibarən Macarların damaklarını zövq alan Zwack Evinin orijinal acı likörüdür. Miras və dünyanın ən qədim çəkilişlərindən irəli gələn iddialar nəzərə alsaq, siz və sizin dostlarınız əvvəlcədən çəkinmək istəsə də, siz və sizin dostlarınız bir dəyirmi düzəldərsə, siz çıxa bilər. Zəngin, acı və cəsur bir bitki mənşəli ətir var və mən soyudulmuş və yeməkdən sonra düz bir şəkildə sədəqə verdim.
Əslində, Unicum ABŞ-a yeni deyil, burada 2005-ci ildən təxminən on il əvvəl idxal edilib və buraxılmışdı. O zaman Zwack təqdim olundu və amerikalılar daha çox məmnun olacaq bir məhsul hesab edildi. Ancaq burada hər şeyə acı və bitki baxımından yenilən bir qiymətləndirmə tapdıq və bu səbəbdən Unicum geri döndü.
Yaxın gələcəkdə kokteyl reçetelerində bunu tez-tez görəcəyinizi təxmin edirəm. İndiyə qədər, Zwack kokteyllərində və Averna və Strega'nın yerində bu bitki mənşəli likörleri üçün bir fikir almaq üçün zəng edən reseptlərdən keçir. Sadəlik ən yaxşı istifadə edilə bilər və Aşağıdakı İmperator kokteyli Unicum'u qarışdırmağa başlamaq üçün böyük bir yerdir.
Zwack Likörü
Zwack ABŞ-da çox yaxşı tanınıb və tez-tez Jagermeister ilə müqayisə edilir, Zwack tez-tez tez-tez Jagermeister-nin tez-tez bədnam ünü bir incə yükseltme hesab olunur. Zwack, Unicum kimi eyni əsas resept istifadə edir, bir neçə ingredient düzəldildi. Xüsusilə, bir az şirin olur, bitkilər azalır və sitrus elementləri artır. Bitkilərin gözəl bir buketi və sitrus bitməsi xatırlayır.
İçki içmək Zwack üstünlük məsələsidir və bəziləri (onun istehsalçıları daxil olmaqla) buzdan soyuq bir atəş kimi içməyi təklif edirlər. Bir çox Zwack azarkeşləri yavaş-yavaş sürüşməyi və süxurlarda xidmət etməyi üstün edir ( buz topu mükəmməldir). Bomba atıcılarına (məsələn, Jager Bombs ) daxil olsanız, Zwack'i Mad Macarıstan adlı bir içki üçün enerji içkisi ilə dolu bir şüşəyə endirmək isteyebilirsiniz. Həm də kokteyllərdə bəzi istifadə görüləcək və Belle of the Ball və Xoşbəxt Ever After kimi kokteyllər üçün digər amaros və bitki mənşəli likörlərin əvəzedicisi kimi istifadə edilə bilər.
Zövqünüzə görə bu asanlıqla sevdiyiniz digestif ola bilər.
Unicum Plum Liquor
Unicum Plum, Zwack portföyündeki yeni likördür və çox maraqlıdır. Unicum reseptini istifadə edir, ancaq altı aylıq palıd fıçılarda qurudulmuş bir dənə yosunla, bir Macarıstanın sevimli sevgilisi ilə keçirir. Qarışıq bitki ruhu və zülallar tərəfindən əlavə edilən şirinləşdirilmiş tonlar arasında bu nigah sadəcə xoşdur.
Bu tezliklə kokteyllərdə istifadə etmək üçün mənim üçün ən sevimli oldu. Bu yuxarıda göstərilən reseptlərin çoxunda möcüzələr yaradır və Diplomatın da daxil olduğu viski kokteyllərindən bəhs edir.
Bütün Zwack Ləkələri Evi
- Macarıstan bitki mənşəli likör ilk olaraq 1790-cı ildə çıxardı.
- 40 bitki və ədviyyatın gizli qarışığı ilə hazırlanmış və Zwack ailənin əməliyyatı olaraq qalır.
- Unicum (reintroduced) və Unicum 2013-ci ilin Aprel ayında ABŞ-da çıxdı
- $ 31.99 / 1 litr şüşə üçün pərakəndə satış
Veb saytını ziyarət edin
Açıqlama: İnceleme nümunələri istehsalçı tərəfindən verilmişdir. Daha ətraflı məlumat üçün Etik siyasətimizi nəzərdən keçirin.