Köhnə Moda Dilimli Ekmek Pudingi

Üzümlü və ya mayasız klassik köhnə çörək puding üçün bir resept axtarırsınızsa, bu əla seçimdir. Bu pudingə evdə və ya satın alınmış desert sousu və ya şərbət ilə xidmət edin . Viski sousu (və ya burbon) puding üzərində dadlı dadlıdır. Akçaağaç şərbəti - çuğundur siropu - bir desert sosunuz yoxdursa yaxşı bir seçimdir.

Çoban pecans və ya qoz bu puding üçün digər mümkün əlavələr və ya mayiz əvəzinə qurudulmuş kərə yağı və ya mavi yağı əlavə edin. Dondurma qarışığı çox şirin deyil, amma şirin sousu və ya şərbəti onu xidmət etmək üçün tatlandırır. Dondurma qarışığına bir əlavə qaşığı və ya iki şəkər əlavə etməkdən çəkinməyin.

Daha zəngin bir puding üçün, bizə kətan brioche və ya challah çörək. Bütün yarım və ya yarım bütün sütü əvəz edə bilər.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Fırını, 300 F (150 C / Qaz 2) qədər qızdırın.
  2. Səthi 2 səkkiz qəlyanaltı çörək yeməyi yüngül yağı.
  3. Çörəkdən qabığını kəsin; təxminən 2 çay qaşığı yumşaldılmış yağı ilə yüngül yandır və onları çörək qabına düzəldin. Dilimlər standart bir bıçaq ölçüsündən kiçik olduqda, əlavə dilimləri düzəldinlər ki, onlar çörək qabının altına tam təbəqə düzəldəcəklər. Kənara yığmaq.
  4. Sutu aşağı istidə bir qaynaqda isti qədər qızdırın, lakin qaynar deyil.
  1. Bir qabda yumurta, şəkər və duzu birləşdirin; yaxşı qarışdırın.
  2. Kəskin sürüşmə edərkən, isti südün təxminən dörddə birini yumurta qarışığına süründürün. Qalan isti süd əlavə edin, daim qarışdırın.
  3. Darçın və vanil çıxarışını yumurta və süd qarışığına sürüşdürün.
  4. Onları istifadə edərkən mayaların çörək üzərinə çiləyin.
  5. Süd qarışığını çörək üzərinə atın.
  6. Puding qarışığına bənzəyən meyvələrə yüngülcə çırpın.
  7. Preheated sobada təxminən 50 dəqiqə ərzində açılan çörək pudingini ya da mərkəzə yaxın bir bıçaq təmizlənənə qədər bişirin.
  8. Yüngül bir şəkildə qəhvəyi etmək üçün broyeni açın və bir dəqiqə və ya iki dəfə pişirin və ya yuxarı qaşıqlanana qədər davam edin.
  9. İstədiyiniz kimi vanil sousu, karamel sosu və ya satın alınmış desert sousu ilə isti olun.

İpuçları

Qidalanma qaydaları
Kalori 195
Total Fat 6 g
Doymuş yağ 2 g
Doymamış yağ 2 g
Xolesterol 112 mg
Sodyum 103 mg
Karbohidratlar 30 q
Diyet Fiber 1 g
Protein 7 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)