Bu hummingbird tort həmişə ailələr və ya hər hansı bir qeyd üçün bir hit edir. Bu darçın, ananas, pecans, banan ilə ətirli bir nəmli tort və krem pendir ilə donmuş.
Keks 1960-cı illərdə Yamayka şəhərindən çıxdı və Hava Yamayka turizm kampaniyasının bir hissəsidir. Yamayka milli quşundan sonra "doktor quş tort" adlandırıldı. Doktor quşu hummingbird ailəsinin üzvüdür. İstədiyiniz yerdə və istədiyiniz zaman edə biləcəyiniz bir tortla bir az tropik tətildən zövq alacaqsınız. Bir Karib kruizinə gedən yoldaşlar üçün bir bon səyahət səfərində mükəmməl olmazmı?
Nə lazımdırsınız?
- 3 fincan bütün məqsədli un , 13 1/2 ons
- 2 fincan şəkərli şəkər
- 1/2 çay qaşığı duz
- 2 çay qaşığı çörək soda
- 1 çay qaşığı yer
- darçın
- 3 yumurta döydü
- 1 1/4 fincan bitki yağı
- 1 1/2 çay qaşığı vanil çıxarış
- 1 ədəd (8 oz). çınqılsız ananas, yaxşı drained
- 1 fincan doğranmış pecans
- 2 fincan bişmiş möhkəm banan
- Krem Pendir Şaxta:
- 16 unsiya krem pendir, yumşaldıldı
- 1 fincan yağı, otaq temperaturu
- 2 kilo şirniyyatçının şəkəri
- 2 çay qaşığı vanil çıxarış
- 1/2-dən 1 stəkan doğranmış pecans, istədiyiniz halda tost
Necə etmək olar
- 350 F-ə qədər soba yandırın. Dördüncü 9 düymlük yuvarlak tort qablarına yağı və unu verin.
- Bir neçə dəfə un, şəkər, duz, çörəkçilik soda və darçını birlikdə böyük bir qarışdırmaq qabına çıxarın. Yumurta və bitki yağı quru maddələrə əlavə edin. Tərkibləri nəmləndirənə qədər taxta qaşıq ilə qarışdırın. Vanil, drenajlı ananas və 1 fincan pecans ilə qarışdırın. Doğranmış bananlarda qarışdırın.
- Çörəyin hazırlanmış tort qablarına qaşığı.
- Preheated sobada qatqıları 25-30 dəqiqə və ya mərkəzə taxta taxta və ya tort test cihazı təmizlənənə qədər yuyun.
- Tava 10 dəqiqə sərinləyin, sonra soyuducu şkaflara salın. Soyuqdan tamamilə sərinləyin.
- Şaxta qazanmaq üçün krem pendir və kərə yağı bir qarışdırıcı qabda bir elektrik mikseri ilə birləşdirin; hamar və kremli qədər döyün.
- Pudra şəkərini əlavə edin və kombinə qədər aşağı sürətlə vurun. Sürəti orta səviyyədə artırın və buzlanma yüngül və tüklü qədər döyülməyə davam edin. Vanilda qarışdırın.
- Pastanın üç qatının üstlərini fırçalayın və sonra onları yığın. Pastanın tərəflərini dondur.
- 1/2-dən 1 fincan doğranmış pecans ilə tortun üstünə serpin.
Pecanları necə tost edə bilərsiniz?
Pecanları təzələşdirmək üçün onları orta istidə quru bir skillə yaydı; qoz-fındıq yüngül qaşıq və aromatik qədər davamlı qarışdırmaq isə bişirilir. Yemək prosesini dayandırmaq üçün bir dəfə plitə götürün. Həmçinin baxın: Nuts (üç yolları) Toast necə .
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 900 |
| Total Fat | 51 q |
| Doymuş yağ | 16 g |
| Doymamış yağ | 25 g |
| Xolesterol | 98 mg |
| Sodyum | 602 mg |
| Karbohidratlar | 108 q |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 7 g |