Fırının üzərinə, sobada və ya Mikrodalğalı sobada qoz-fındıq qoyun
Tost qoz-fındıqlarına vaxt ayırdıqda onları kəlağətləndirəcək və təbii ləzzətini artırır, üstəlik tortlar, keklər və çörək yeməkləri üçün batterlərdə batırmaq ehtimalı azdır.
Tost qozunun bir neçə yolu var. Mən tez-tez quru skillet metodunu seçirəm, çünki o qədər sürətlidır, ancaq soba və ya mikrodalğalı da istifadə edə bilərsiniz. Fırın bir az daha çox vaxt alır, fındıq isə daha da qəhvəyi olacaq.
Tost qozunun üç ümumi yolu.
Skillet Metodu
Fındıqları quru bir skillə düz bir təbəqə qoyun və skilleti orta temperaturda qoyun. Bişirin, skilleri zaman-zaman sarsıtın və qoz-fındıq qızıl qəhvəyi və aromatik qədər qarışdırın və tez-tez dönün. Onlar qəhvəyi və görülən kimi, yemək dayandırmaq üçün bir plaka onları köçürün.
Fırın Metodu
Fırını 350 ° F-ə qədər qızardın. Qabaqcıl bir qaba taxta qatında bir qatıya qoyun. Onları yandırın, qarışdırın və bəzən təxminən 10-15 dəqiqə və ya qızıl qəhvəyi qədər döndərin. Yeməkləri dayandırmaq üçün onları boşqablara köçürün.
Mikrodalğalı üsul
Mikrodalğalı-təhlükəsiz plitələr və ya kağız plitələrə 1 fincan qoz-fındıq qoyun. Mikrodalğalı, təxminən 1 1/2 dəqiqə sonra plitəni fırlanan təxminən 3-4 dəqiqə üçün 100% gücdə olan qoz-fındıq. Qəhvəyi görünməyəcəklər, ancaq qoxulu qoxu və ləzzətlə danışa biləcəksiniz.
Toasted Nuts istifadə
Fındıq üçün zəng edən hər hansı bir reseptdə tosted qoz-fındıqdan istifadə edə bilərsiniz və ya ətli qoz-fındıqları ət və ya köfte üçün zəngin bir zəngin doldurucu kimi istifadə edə bilərsiniz.
- Makarna salatlarına, tərəvəz salatlarına və ləzzətlərə qəhvə və ləzzət əlavə edirlər.
- Meyvə salatı və ya Waldorf salatı üçün tost qozu.
- Günəbaxan toxumlarını brokoli salatında tost qoz və ya pecans ilə dəyişdirin.
- Ispanak salatına qızartılmış pecans əlavə edin.
- Buğulanmış brokkoli və ya yaşıl lobya, qovrulmuş Brüssel lahzanı və ya tost fındıq ilə digər tərəvəzləri sil. Yoxsa xidmət etməzdən əvvəl onları üst üstə çiləyiniz.
- Yağ yoğurt və ya digər isti taxıllar üçün qoz-fındıq əlavə edin.
- Bunları düyü, quinoa və ya bulqur qablarına əlavə edin.
- Tost qozunun fudge, brittles, truffles , cookies və barlarda istifadə edəcəyi. Pralines tost fındıq ilə daha flavorful olunur.
Quru qoz-fındıq
Qidalandıran və ya olmasın, fındıq çox incə işlənildiyi halda qoz yağıya çevrilə bilər. Bir qida prosessorunu və ya digər elektrik kəsicini istifadə edirsinizsə, onları kiçik yığıldı. Dondurucuda qoz-fındıqları saxlasanız, onları doğramaqdan əvvəl yumaq etməyin.
Fıstıklardan və Fındıqdan dəriləri çıxarmaq necədir
Fındıqları 350 F-da 10-15 dəqiqə təzələyə və ya qovurmaq. Fındıq hələ olduqca isti olsa da, onları mətbəx dəsmalına sarın və dəriləri çıxarmaq üçün qətiyyən sürüşdürün. Siz də çılpaq və ya əlcək əlləri ilə kiçik partiyalarda onları ovuşdura bilərsiniz.