Vegetarians üçün yavaş Carb Diet

Niyə vegetarians üçün yavaş carb pəhriz sevirəm? Bir çox insanlar, yavaş carb pəhrizində uğurla kilo vermişlər. Heç bir kalori hesablanmır və həftədə bir dəfə pizza, dondurma, şokolad yeyə bilərsiniz. Diyet effektivdir, bəli və bəli, aldadıcı günlər böyükdür, lakin bəzi məhdudiyyətlər var. Burada vegetarianlar üçün Slow Carb Diet haqqında bilmək lazımdır.

Yavaş carb dieti nədir?

Yavaş carb diet Tim Ferriss tərəfindən çox test və tədqiqat vasitəsilə aşkar və onun blog və Dördüncü Body bədənində dərc edilmişdir. Çox sayda kilo əhəmiyyətli dərəcədə itirə bilmədi. Pəhrizi sınayan insanlardan sübuta əsaslanan sübutlara əsaslanaraq, çox çəki (30 və ya daha çox funt) itirmək olan insanlar üçün ən yaxşı işləyir. Yalnız 5-10 kilo artıq kilolu olsanız, bir az daha çətin ola bilər, ancaq yaxşı nəticələrə sahib ola bilərsiniz.

Bu maddəni tapdığınız təqdirdə, əvvəlcədən yavaş carb diyeti haqqında bütün məlumatları bilirsiniz və bir daha vegetarian üçün necə işləyəcəyini merak edirsiniz.

Həmçinin baxın: Pinterestdə yavaş carb vegetarian

Əgər yavaş carb əsaslarını aşağı yoxsa, həqiqətən, kitab oxumaq və ya daha dərin əhatə üçün digər resursları yoxlamaq lazımdır, lakin burada əsasları var:

1. 30 dəqiqə içində 30 qramdan yuxarıya qədər oyanmaq. Digər yeməklərdə yeməyə təxminən 20 qram protein lazımdır.

1. Gün ərzində çox su içmək. Daha çox düşünmək lazımdır. Lots çox LOTS deməkdir.
2. Həftədə bir dəfə pəhrizdən bir gün çəkin və istədiyiniz hər şeyi yeyin. Bu sözdə "pəhriz aldatma günü" tələb olunur .
3. Bütün mallar ( quinoa , arpa, buğda, çörək, düyü, un, və s.), Nişastalar (kartof, şirin kartof) və xüsusilə şəkər istisna olmaqla, yalnız işlənməmiş və ya minimal olaraq işlənmiş bütün qidaları yeyin. Pəhriz məqsədləri üçün meyvə şəkər sayılır və icazə verilmir. Qarğıdalıya da icazə verilmir.
   • Bir gün su, qara qəhvə və bir stəkan qırmızı şərab icazə verilir. No suyu, heç bir tərəvəz suyu, süd yoxdur, badam südü yoxdur.
   • Ətə icazə verilir, lakin vegetarianlar yalnız yumurtalar, tərəvəzlər, fasulye və bəzi qoz-fındıqları yeyəcəklər (az miqdarda qoz-fındıq verilir, lakin cazibədar), az miqdarda çeşnilər (isti sous, zeytun yağı, sirkə, soy sous və ya tamari , ədviyyat və s.). Südün yavaş carb pəhrizində icazə verilmir.
   • Hər yeməkdə bir zülal yemək (bu diet məqsədləri üçün vegetarianlər üçün yumurta deməkdir), lobya və tərəvəz yemək.

1. Bu olduqca çoxdur! Pəhriz sizə icazə verilən qidalardan istədiyiniz qədər yeməyə imkan verir. Kalorili hesablama və ya yağ hesablamasına ehtiyac yoxdur.

Həmçinin baxın: yavaş carb pəhrizində vegetarians üçün yemək fikirləri

Vegetarian yeməklər yavaş carb pəhrizində kilo verə bilərmi?

Lütfən itirməyə və pəhriz qaydalarına riayət etməyinizə əsasən, hər kəs kimi eyni şəkildə pəhriz üzərində eyni nəticələr görməlisiniz. Vegans hər hansı bir yumurta almadan pəhrizin protein tələblərinə riayət etmək üçün mübarizə edə bilər (baxmayaraq ki, veganlar kifayət qədər zülal ala bilmirlər), lakin yavaş carb dietinin gündəlik olaraq gündəlik tələb olunan miqdarda yüksək miqdarda protein istifadəsi tələb olunur əsas).

Bir çox insanlar yavaş carb pəhrizində inanılmaz kilo itkisinə uğramışlar və bir vegetarian kimi, qaydalara əməl etsəniz, müvəffəqiyyətiniz fərqli olmamalıdır. Çox adam ilk həftədə iki kiloqram ağırlığında həftədə iki kiloqram ağırlığında ortalama pəhriz və bir çox insanlar itirmək lazımdır nə qədər asılı olaraq daha böyük itkilər bildirdilər. Həftədə dörd və ya hətta beş manat həddindən artıq deyil.

Həmçinin baxın: Yavaş carb pəhriz vegetarian resept siyahısı

Yemək olar ...?

Çörək, quinoa , soya südü və hətta təzə meyvə kimi bir çox ümumi və sağlam vegetarian qidaları yavaş carb dietində qadağan edilir, belə ki, "qaydalar" bəzən bir az intuitiv görünə bilər!

"Mən yemək olar ..." başlayan bu pəhriz haqqında çox suallar var. Ümumiyyətlə, cavab yəqin ki, yox, amma yavaş carb pəhrizində vegetarianların nə edə biləcəyini və yeməyəcəyinə dair bir çox suallara cavab verəcəyəm.

Həmçinin baxın: Yavaş carb pəhriz vegetarian resept siyahısı

Tofu: tofu yavaş carb pəhriz aid olub-olmaması ilə bağlı bəzi müzakirələr var. Ümumi konsensus bəli, tofu yemək yaxşıdır, ancaq hissənin ölçüsünü izləyin. Tofu fasulyədən hazırlanır, amma işlənmiş bir qidadır və işlənməmiş və ya minimal olaraq emal edilən yeməklər yavaş carb pəhrizində yaxşıdır. Tofu çox yaxşıdır, çünki protein yüksəkdir və diyetə olan protein ehtiyaclarını qarşılamağa kömək edə bilər. Əgər yavaş carb pəhrizində tofu istifadə etməyinizə əminsənsə, heç bir kenevir tofu varmı? Çəmən toxumu tamamilə hazırlanmış və zülal yüksəkdir. Hemp tofu və ya "hempfu" yavaş carb yemək zamanı soyuq və ya tofu haqqında ehtiyatlı olan hər kəs üçün böyük bir alternativdir.

Tempeh: Tempeh üçün cavab tofu ilə eynidır. Ümumiyyətlə, yaxşı olmalıdır, lakin gündə bir dəfə və ya daha az tofu və ya tempeh yemək. Həm sadə qidalar, həm də sadə yeməklər tövsiyə olunduğundan yumurta və lobya diqqət yetirin.

Edamame: Bəli. Edamame birincil protein və ya lobya qaynağı olmamalıdır, ancaq vegetarian yavaş carb yeməklərinizin bir hissəsi kimi daxil edilə bilər. Lazım olduqda bir qəlyanaltı edamame və ya əlavə protein üçün salat və ya qarışıq tərəvəz yeməyi bəzi edamame əlavə edin.

Miso: Bəli. Əslində, kimchi və saqqız kimi bütün fermentləşdirilmiş yeməklər yavaş carb dietində təşviq edilir.

Protein tozu: Ümumiyyətlə, bütövlükdə, minimal işlənmiş qidalar yeyilməlidir. Proteinli tozların əksəriyyəti çox işlənir və çoxları şəkər ehtiva edir. Təmiz zülal zülalı (bunun içində nə olduğunu görmək üçün etiket oxuyun) və 100% kenevir proteini yalnız mümkün istisnalardır, lakin onları yalnız bəzən istifadə etmək yaxşıdır və onlar rəsmi olaraq cəsarətləndirirlər. Şəkər, düyü və ya taxıl ehtiva edən yaşıl əlavələr yaxşıdır, lakin çox diqqətlə oxuyun!

Qidalanma mayası : Bildiyimə görə Tim Ferriss özünə qida məxməcə daxil edilməməsi və ya verilməməsi ilə əlaqədar bir cavab vermədi. Lakin, yavaş carb qaydaları haqqında nə bilirik, biz yaxşı bir cavab anlamaq olar. Qidalanma mayası az şəkər ehtiva edir, az karbohidrat miqdarı olan nisbətən yüksək protein tərkibinə sahibdir. Buna görə yavaş carb dietinə daxil olmaq yaxşı olar . Ancaq "sadə və işlənməmiş" qaydanı bilmək, onu az miqdarda istifadə etmək yaxşıdır .

Ət əvəzediciləri: yavaş carb dietindən sonra bəzi vegetarianlar ət əvəzediciləri daxil olmaqla, yüksək emal və ən çox buğda ehtiva edirlər. Yavaş carb dietində bütün ət əvəzedilməz olmalıdır.

Həmçinin baxın: Yavaş carb pəhriz vegetarian resept siyahısı

Yəni, vegetarians yavaş carb diet nə yemək edir?

Səkkiz karbamid pəhrizində həm vegetarianlar, həm də ət yeyənlər üçün qidaların bəzi məhdudiyyətləri var. İstədiyiniz bir neçə sadə yemək tapmaq və onlara qalmaq məsləhətdir.

Yumurta yeyərkən, asanlıqla yavaş carb dietini təqib edə bilərsiniz. The Four Hour Body yazıçısı Tim Ferriss, həqiqətən, qara lobya və ispanaq və salsa və ya ləzzət üçün isti sousu olan yumurtaların bir vegetarian səhər yeməyi tövsiyə edir.

Fasulye vegetarians üçün yaxşı olan diyetin böyük bir hissəsidir. Yəni, mənim yavaş-yavaş vegetarian yoldaşlarım əlbəttə bir çox yumurta və fasulye və tərəvəz yeyəcəklər. Əsasən, yavaş carb vegetarian və yavaş-carber yemək ət arasında yalnız fərq ət deyil. Yəni yavaş carb pəhrizdə ət yeyən insanlar çox yumurta və lobya yeyəcəklər.

Həmçinin baxın: Yavaş carb pəhriz vegetarian resept siyahısı

Yumurta, fasulye, mərcimək, hummus, hər cür tərəvəz, mərcimək şorbası, yaşıl salat, çili, fasulye şorbası, dal, qaynadılmış fasulye, salsa yemək və artıq qeyd etmədiyiniz təqdirdə, çox yumurta və fasulye.

Burada yavaş carb dietində vegetarianlar üçün bir neçə ümumi yemək və yemək fikirləri var:

Səhər yeməyi:

• Qara fasulye, salsa, ispanaq və ya guacamole ilə yumurta. Yumurta ağları və düz yumurta ağları ilə qarışan bir yumurta tövsiyə olunur.
• Sabah səhər 30 qram zülal almaq üçün ilk növbədə, yumurtalar səhər yeməyi üçün yüksək dərəcədə tövsiyə olunur. Protein sarsıntıları və protein çubuqları cəsarətsizdir və adətən şəkər ehtiva edir, bu da icazə verilmir (zaman zaman təmiz bir qarışıq protein tozu cəhd edə bilərsiniz, amma düz suda dadlı deyil!).

Nahar və ya axşam yeməyi:

• Beans: Homemade chili , fasulye şorbası, lobya salatı
• Mercimekler: Mercimek çorbası , dal ya da curried mercimek
• Ispanaq salatı (əlavə zülal əlavə etmək üçün lobya və ya çətənə toxumu əlavə edin)
• Qdoba, Chipotle və ya digər oxşar hazırlanmış Meksikalı salat, əlavə lobya, salsa və guacamole (pendir və ya xama) olan qaşıqsız burrito və ya taco salat "Naked" burrito və ya taco salat.

• Bu pəhrizin yüksək protein tələblərinə görə, nahar və ya yeməyinizə başqa bir yumurta əlavə etmək yaxşıdır
• Hind tərəvəz köri

Snekler:

• Snacking cəlbediciliyin, lakin hər zaman icazə verilən qidaların qalıqları və ya daha çoxu ola bilər
• Hummus az miqdarda tərəvəz
• Kale fişləri
• Bir az miqdarda qoz-fındıq (1/4 kubadan az) və ya toxum (mən bu balqabaq toxumlarının şəkərsiz versiyasını sevirəm)
• Qovrulmuş noxud

Yavaş carb pəhriz üçün vegetarian tərifləri varmı?

Mən əminəm! Bu tariflərin hər biri yavaş carb pəhriz qaydalarına uyğun 100% və 100% vegetarian edir. Ayrıca mənim yavaş carb vegetarian Pinterest board yoxlamaq istəyirəm bilər.

Yavaş Carb Diyetində Vegeterianlar üçün Daha Fəsil Fikirləri

Snekler:

• Fırın-qovrulmuş noxud (böyük bir yüksək zülal qəlyanaltı)
• Raw Vegan Kale Çipsləri
• Qara Bean Hummus

Nahar və ya yemək:

• Hindistanlı Chole (Tomat Sousunda Spicy Chickpeas)

• Vegan Kale və Basil Pesto
• Tez və asan Noxud Curry
• Qara Soya Salsa
• Sarı Split Pea Sal
• Ispanaqlı Chana Masala
• Hind qarğıdalı Sambar
• Təzə Otlar ilə Ağ Bean Salatası
• Mushroom və Bean Burgers

Tərəvəzlər:

• Cashew və Ispanaq Puree
• Hind Palak Matar Recipe (Curried Ispanaq)

Şorbalar və bişmiş tariflər:

• Vegetarian Beyaz Bean Chili Recipe
• Homemade Vegetarian Qara Bean Chili Recipe
• Super Sağlam Kələm çorbası
• Sadə Vərəm Yeməyi Çorbası (şəkillərlə)
• Sarı Split Pea Dal
• Sadə Qara Bean Çorbası

Həmçinin bax: yavaş carb pəhrizində vegetarianlar üçün daha çox yemək fikirləri

Yavaş carb diyeti haqqında daha ətraflı məlumat üçün, Tim Ferriss tərəfindən The Four Hour Body kitabını oxuyun.