Xəmir toxumu nədir?
Yerli baqqal mağazanızdan ala biləcəyiniz çəmən toxumu davamlı lif üçün məşhur çəmən bitkisindən gəlir. Çətənə bitkisinin toxumları yeməklidir (çətənə toxumu kimi tanınır və ya bəzən "ağac qozası" adlanır) və eyni olduğu kimi yeməklə yanaşı, çətənə toxumu bu gün də çox sayda yemək məhsulunda istifadə olunur, o cümlədən qarğıdalı südü, kenevir kərə yağı, qamış protein və hətta kenevir tofu !
Bu fantastik az toxum haqqında bilmək üçün lazım olanları öyrənmək üçün oxuyun.
Həmçinin bax:
- Çətənə toxumu ilə pişirmək: Kemp toxumu tarifi cəhd edin
- Çətənə yemək tərifinin tam siyahısı: xəmir yağı, çətənə toxumu, çətənə tozu və daha çox
Xəmir toxumunun qidalanma üstünlükləri
Xəmir dünyanın ən qidalı bitkilərindən biri sayılır. Xəmir toxumları bütün zəruri amin turşularını vüqar və xam yeyənlər üçün ideal bir protein qaynağı halına gətirir. Əsas yağ turşuları (həm Omega-3, həm də Omeqa-6) çəmən toxumlarında çoxdur və insanlar üçün olduqca faydalı bir nisbətdə gəlir. Maqnezium, dəmir və kalium liflə yanaşı yaxşı təchizatdadır. Çətənə toxumunun bəzi antioksidantların təchizatı vitamin E tərkibindən gəlir.
Təcrübəli qidaların tam qidalanma faydalarını maraqlandırırmı? Burada tam bir qida profili də daxil olmaqla, hempseeds və sağlamlıq haqqında bilmək lazım olan hər şey .
Həmçinin baxın: Çətənə toxumu üçün alış-veriş
Xəmir toxumunun kulinariya istifadəsi
Kemp toxumları, bir çox ambalajlı məhsullarda, ümumiyyətlə sağlamlıq ərzaq mağazalarında istifadə olunur. Bu məhsullardan bəziləri, məsələn, çətənə sütü və çətənə unu unu, toxumdan evdə etmək nisbətən sadədir. Digər məhsullar çətənə yağı , çətənə dondurma və xəmir protein tozu kimi asanlıqla təkrarlanmır.
Həmçinin bax: ev yapımı qarğıdalı süd etmək necə
Xərçəng toxumlarının dadı nədir? Xəmir çam fıstığı ilə müqayisə edilə bilən yüngül bir qoxu ləzzətinə malikdir, baxmayaraq ki, təbii toxum tamamilə fərqlidir.
Xəmir toxumlarını necə istifadə etməli
Granola, pudinglər və ya digər desertlər üzərində bir topping kimi bir salat üzərində çətənə toxumu çiləyim. Tez-tez superfood kimi satılan çətənə toxumu evdə və bir çox kafe və meyvə şirələrində hamar birləşməyə əlavə edilə bilər. Xəmir toxumu da bişirmə və yeməkdə istifadə edilə bilər, baxmayaraq ki, qida maddələri xammal halında ən yüksək səviyyədədir.
Niyə Xemp Yemək lazımdır?
ətraf mühitə və davamlı yaşama və yeməyə diqqət yetirsəniz, mütləq kenevir məhsulları və kenevir toxumu yeyən bir fan olmalıdır! Bunun nəticəsidir ki, kenevir planetdə ən sürətlə davamlı bitkilər arasındadır. Xəmir torpağı boşaltmır, çünki bəzi məhsullar müxtəlif yerlərdə asanlıqla yetişdirilə bilər. Tezliklə böyüyür və xəstəliyə və zərərvericilərə dözə bilən bir bitki kimi olduqca sərtdir.
Xamır marihuana və ya kenevir kimi mi?
Çətənə müxtəlif Cannabislərdən olsa da, çəmən bitkisi çox ölkələrdə narkotik qəbul edilən THC-nin olduqca aşağı səviyyədə (və ya heç birində) yoxdur.
Qarışıq mı? Bununla əlaqədar düşünün: Bənzər bir vəziyyət, haşhaş toxumunda olan tiryək miqdarı olacaq. Sənaye kenevirini dərman kimi istifadə etmək mümkün deyil. Bitki fantastik məhsuldarlıqla yetişdirmək üçün olduqca asandır. Çörək zavodu, hətta kulinariya məqsədləri üçün, ABŞ-da yetişdirmək üçün hələ də qanunsuzdur . ABŞ-da bazarda olan bir çox üzvi çəmən toxumu həqiqətən Kanadada yetişdirilir.