Haşlanmış qarışıq fındıqlar partiyalar üçün vacibdir və qoz-fındıqların bu qəribə qarışığı qonaqlarınızla bir vuruş olacaq. Fındıq çilik toz, qaraciyər və sarımsaq duzunun qarışığı ilə qarışdırılır.
Nə lazımdırsınız?
- 2 qaşığı kərə yağı
- 1 fincan pecans (yarım)
- 1 fincan badem (bütün)
- 1 fincan fıstığı (quru qovrulmuş unsalted)
- 1 çörək kaşığı Worcestershire sousu
- 1 çay qaşığı çili toz
- 1/2 çay qaşığı sarımsaq duzu
- 1/4 çay qaşığı cayenne bibər
Necə etmək olar
- Fırını 300 ° -ə qədər qızdırın. 13 x 9 x 2 düymlük pişirmə qabına yağ əlavə edin; kərə yağı eritmək üçün qabda soba qurun.
- Kərə yağı eriydikdə, sobanı sobadan çıxarın; pecans, badam, fıstıq və Worcestershire sosunu əriyən yağa əlavə edin. Yumşaq qarışdırıncaya qədər qarışdırın.
- Fındıq qarışığını bəzən tərpənənə qədər yandırın. Bu təxminən 30 dəqiqə davam edəcək.
- Fırından qoz-fındıqları çıxarın və qarışığı çiçəkli toz , sarımsaq duzu və cayenne bibəri ilə bərabər tutun. Qarışıq qədər qarışdırın.
- İsti fındıqları bir qaba köçürün və dərhal xidmət edin, yaxud xidmət etməyə hazır oluncaya qədər soyuducu bir konteynerdə oda temperaturu ilə sərinləyin və saxlaya bilərsiniz.
Nut tərifləri
Chrisanne'nin Cajun Spiced Pecans
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 220 |
| Total Fat | 21 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 11 g |
| Xolesterol | 5 mg |
| Sodyum | 24 mg |
| Karbohidratlar | 6 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 7 g |