Bu tərəvəz şorbası resepti ləzzətlə yüklənir, amma yağ və ya kalori ilə yüklənmişdir. Yeddi müxtəlif tərəvəz və iki növ fasulye ilə dolu bu doyurucu çorba zəngin bir zövqə malikdir, fesleğenli və oregano, həmçinin bir neçə damcı sousu. Lakin bu məbləğləri sizi qorxutmağa imkan verməyin - bu, əsasən, bir "bütün maddələr əlavə edin və bişirsin" tərifinin növüdür. Yaxşı bir strategiya əvvəlki gecə tərəvəzləri doğramaq və sonra növbəti gün səhər yeməyinə əlavə etməkdir. İşinizdə uzun bir gündən evə gələn hər kəsin sevəcəyi bu dadlı, sağlam və dolu bir yemək üçün evə düşünün!
Bu resept 5-6 kvadrat kubok üçün nəzərdə tutulub, lakin daha kiçik bir çuxur üçün maddələr geri kəsə bilər. İstədiyimizdə qidalandırıcı çörək və parazedilmiş Parmesan pendir ilə xidmət edin.
Nə lazımdırsınız?
- İsteğe bağlı: 1 qaşığı kaşığı yağ plus 1 çay qaşığı kərə yağı
- 1/2 fincan doğranmış soğan
- 2 düyü sarımsaq (incə doğranmış)
- 3 fincan doğranmış kələm
- 2 fincan doğranmışdır
- zucchini
- 1 fincan doğranmış yerkökü
- 1 fincan doğranmış kərəviz
- 1 ədəd (28 unsiya) pomidor (drenajsız)
- 1 qara gözlü noxud (drenajlanmış və yaxşı yaxalanmış)
- 1 qırmızı böyrək fasulyəsi ola bilər (drenajlanmış və yaxşı yaxalanmış)
- 1 paket (10 unsiya) ispanaq (dondurulmuş, çözülmüş və sıxılmış quru)
- 4 stəkan aşağı sodyum
- toyuq çörəyi
- 4 fincan tomat suyu və ya V-8
- 2 çay qaşığı qurudulmuş feshevi ezdi
- 1 çay qaşığı quru oregano
- 1 çay qaşığı duz və ya dadmaq üçün
- 1/4 çay qaşığı bibər
- 3-5 isti sousu salır
- İsteğe bağlı: xidmət üçün təravətli Parmesan pendir
Necə etmək olar
- İstəsəniz, yavaş ocağı əlavə etməzdən əvvəl soğanı bir az yağ və yağda sote edin.
- Pendir istisna olmaqla qalan maddələrlə birlikdə yavaş ocağı üçün soğanı əlavə edin.
- DAHA 10-dan 12 saat əhatə edin və bişirin.
- Istədiyiniz halda təravətli Parmesan pendir ilə xidmət edin.
Varyasyonlar və əlavə təriflər
Bu, şorba bütövlüyündən qurtulmadan, özünüzü maraqlandırmadığınız tərəvəzləri özünüzə uyğunlaşdırmaq və ya dəyişdirə bilərsiniz.
Məsələn, zucchini sevməsəniz, bunun yerinə bir bell biberi at. Kələm bir fan deyil? Buna daxil etməyin. Soyuducuda kərəviz yoxdurmı? Narahat olmayın - çorba hələ də böyük bir şəkildə ortaya çıxacaq.
Əgər bu crockpot tərəvəz şorbasından zövq alırsanız və buna bənzər reseptlər axtarırsınızsa, niyə bu cür resept verən unikal bir şorbası arpa tərəvəz şorbası , şirin kartof, ıspanaq və mısır kimi tərəvəzlərlə dolu süd sağlam bir çorba verməyin? ləzzət. Yəqin ki, çobanyastığın içərisində hazırlanmış bir mərcim şorbası , ruh halında olan şeydir - pastırma bu sadə reseptə gözəl dumanlı ətir gətirir.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 149 |
| Total Fat | 2 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 3 mq |
| Sodyum | 497 mg |
| Karbohidratlar | 27 g |
| Diyet Fiber | 7 g |
| Protein | 9 g |