Artishoke Daldırma Sousu

Əvəzsiz ətirli artichoklar etmədiyin (bu gözəl şeyləri nə qədər tez-tez edə bilərik?), Indi buxarını çıxartmaq və bu sehrli daldırma sosunu sınamaq zamanıdır! Şirin, duzlu, sarımsı və zövqlü ətri ilə buxar və ya bişmiş artishokların yığını üçün gözəl bir müşayiətdir. Biz daldırma dayandırmaq mümkün olmayacaq demək cəsarət!

Sadə bir qabda və ya yemək prosessorunda bir yerə yığmaq asandır və bu, özünü bəyənirsə da, çoxu yağsız yunan yoğurtundan hazırlanır, buna görə də kifayət qədər aşağı kalorili və insanely dadlıdır. Tezlik dəyişikliyi üçün bu resepti bir yemək partiyasına və ya həftə sonuna çıxarmaq məsləhətdir. Sizin qonaqlarınız nə qədər sevdiyini təəccübləndirə bilərlər.

Yalnız bir ani qazan, soba və ya soba üstü buxarı olan bu artishokları bişirin. Onlara bir az əlavə limon suyu və daldırma sosunun səxavətli bir yardımı ilə xidmət edin, siz isə yaşsan!

Artisokalarınız yox, amma bu nefis daldırma sosunu sınamaq istəyirsiniz? Bu sousu bir çox tərəvəzdə də gözəl olduğundan şansınız var! Bişmiş yerkökü, yaşıl lobya və ya brokoli ilə cütləşdirin və siz axşam yeməyinizə hazırlaşın. Hətta giləmeyvə kartof , biftekburger ilə xidmət edə biləcəyiniz belə çox yönlü dip!

Bunu bir kütlə üçün edirsinizsə, asanlıqla reseptini cütləşdirə və bütün daldırma zövqünüz üçün soyuducuda saxlaya bilərsiniz. Daha az insan üçün bunu edirsinizsə, bütün maddələrin hamısını yarıya endir. Sizin ev sahibi (ess) tərəfində tapmaq istəyirsinizsə, yalnız bu dip bişirilmiş artichokes və ya veggies yanaşı fərdi qablarda xidmət edir.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Yağsız yunan yoğurtunu və mayonezini orta ölçülü bir qabda yerləşdirin və tamamilə birləşdirildikdən sonra çırpın.
  2. Mikroplana varsa, sarımsı yoğurt yoğurt qarışığına sürüşdürün. Mikroplana yoxdursa, sarımsaqı yaxalamaq yaxud sarımsaq basını istifadə edin. Qara bibər, duz, xardal və şəkər əlavə edin, sonra qarışdırıncaya qədər sürüşməyə davam edin.
  3. Limon suyunun təxminən 2 qaşığı siqaret çəkərək bir az daha çırpın və daha çox limon suyu əlavə edin. Kiçik fərdi qablarda xidmət edin!

-OR-

  1. Bir qida prosessorunuz varsa, bütün maddələrə əlavə edə bilərsiniz - bu sizin üçün sarımsağı heç bir iş görmədən kəsdirəcək və zövqünüzü dadmaq üçün tənzimləyin.