Bu thumbprint cookies zəngin yağı və krem pendir xəmir ilə edilir. Baş barmağınızı çörək xəmirinin hər topunun mərkəzinə basdırın və onları sevdiyiniz meyvə qoruma və ya murdarla doldurun. Çiyələk və ya nüvəsiz moruq murası əla seçimdir və ya ərik qoruma istifadə edir.
Çərəzlər doğranmış pecans əlavə edilir. Çərəzlər dolmadan əvvəl əlavə doğranılmış pecanslarda yayılmış ola bilər. Kəsilmiş badam və ya qoz dəyişdirilə bilər.
Həmçinin bax
Fındıqlı qoz-fındıqları ilə Sevimli Jam-Dolu Thumbprint Cookies
Kəsmə dolu Kolache Cookies
Nə lazımdırsınız?
- 1 paket (8 unsiya) krem pendir (yumşaldılmış)
- 3/4 fincan yağı (yumşaldılmış)
- 1 fincan şəkərli şəkər
- 1 1/2 çay qaşığı vanil çıxarış
- 2 1/4 fincan bütün məqsədli un
- 1/2 çay qaşığı çörək soda
- 3/4 fincan doğranmış pecans
- 1 fincan moruq (və ya çiyələk) qoruyur
Necə etmək olar
- Fırını 350 F-a qədər qızdırın.
- Parşömen kağız və ya silikon pişirici mat ilə line çörəkçilik hesabatı.
- Kərə yağı və krem pendir, qarışıq qabda yüngülə qədər döyün. Şəkər əlavə edin və yaxşı qarışıq qədər orta sürətlə döyün. Vanilda çırpın.
- Un və soda əlavə edin; yaxşı qarışdır.
- Doğranmış pecanlarda katlayın; yaxşı qarışdır; 30 dəqiqə soyuq xəmir.
- Soğanmış hamuru 1 düymlük toplara və hazırlanmış pişiricilərə yerləşdirin. Hər topun mərkəzində baş barmaq və ya barmaq ilə çentik çəkin. Hər bir girişi təxminən 1 çay qaşığı konserv ilə doldurun.
- 8-12 dəqiqə bişirin və ya yüngül gözləyin. Tamamilə sərinləmək üçün soyuduculardan çıxarın.
4 ilə 5 arasında düzəldir.
Tips və dəyişikliklər
- Pecanların yerində qoz və ya doğranmış bademləri istifadə edin və ya qoz-fındıqları atmayın.
- Hamur üçün qoz-fındıq əlavə etmək, çərəzləri doğranmış qoz-fındıq ilə örtmək. 1 kaşığı su ilə 1 yumurta döyün. Xəmir toplarını yumurta qarışığına, sonra doğranmış qoz-fındıq və ya hindistan cevresine fırlayın. Xəmir toplarını hazırlanmış pişirən plaka üzərinə qoyun və hər bir çerezdə thumbprint indentation edin; qoruma ilə doldurun.
- Doğranmış qoz-fındıqların yerinə, çörək xəmirinə tosted hindistan cevizini süründürün.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 97 |
| Total Fat | 6 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 12 mq |
| Sodyum | 60 mg |
| Karbohidratlar | 11 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |