Bu dadlı krem pendir toyuq tarifi birlikdə atmaq üçün bir neçə dəqiqə çəkir və sonra yavaş ocağında əlləri pulsuz bişirir. İsti və rahatlatıcı, krem pendir və kondensasiya edilmiş şorba verən kremli cheesiness sayəsində də uşaq dostudur. Bütün yapmanız, yavaş ocağın içindəki maddələrə atmaq, qurmaq və yemək zamanı qədər unutma!
Bu resept populyardır və çox yönlüdir. Istədiyiniz halda əlavə kərəviz əlavə edin və ya qazana bir neçə körpə yerkökü və ya dilimlənmiş yerkökü əlavə edin. Daha çox rəng və ləzzət üçün, bəzi dondurulmuş tərəvəzlər, noxudlar, qarışıq tərəvəzlər, yaşıl lobya və ya brokoli çiçəyi əlavə edin - təxminən 20 dəqiqə vaxt verin. Tərəvəz çorbasının kremini mantar kremi və ya kərəviz şorbasının kremi ilə əvəz et. Əgər göbələk şorbasının kremindən istifadə etsəniz, isterseniz kələm və soğan ilə birlikdə potana bir qədər dilimlənmiş konserv və təzə göbələk əlavə edin.
İsti pişmiş düyü, toyuq və sous üçün mükəmməl bir baza təşkil edir. Və ya kartof püresi ilə toyuq xidmət. Yaxşı balanslaşdırılmış bir yemək üçün bir salat və ya buxarda hazırlanmış tərəvəzlər əlavə edin. Bu yemək, seçicilərdən yetkinlərə qədər hər kəsə təmin edəcək!
Nə lazımdırsınız?
- 2 kiloqram sümüksiz toyuq döş xətti (4 ilə 6 arasında)
- 1/4 fincan əridilmiş kərə yağı
- 1/4 çay qaşığı koser tuzu (və ya dadmaq üçün)
- 1/8 çay qaşığı yer qara bibər (və ya dadmaq üçün)
- 1/2 çay qaşığı quru kəklik (və ya dadmaq)
- 1 düyü sarımsağı (əkilmiş)
- 1 fincan doğranmış soğan
- 1/2 fincan doğranmış kələm
- 1 (10 1/2-unsiya) toyuq çorbası kremi bilər
- Kublar şəklində kəsilmiş 8 unsiya krem pendir (az yağdan istifadə edə bilər)
- 1/2 fincan
- toyuq bitkisi (tercihen zəif və ya aşağı sodyum)
Necə etmək olar
- Toyuq göğüslerini kağıt havlularla kurutun ve çömlek çanağına yerleştirin.
- Toyuqları ərinmiş yağ ilə fırçalayın və duz, bibər, kəklik və sarımsaq ilə tutuşdurun.
- Soğanları və doğranmış kələmləri qazana əlavə edin.
- Bir qabda, toyuq çorbası, toyuq suyu və krem pendir kremini birləşdirin. Toyuq və tərəvəz üzərinə duz.
- 5 ila 7 saat aşağı əhatə edin və bişirin.
İpuçları
Toyuq göğsü yavaş ocağında düzəldilmək üçün asandır, lakin bir neçə xəbərdarlıq var.
Çörəklənmiş toyuq göbələkləri quru və çeynənən ola bilər. Bunun qarşısını almaq üçün, 5 saat sonra, xüsusilə çörək qabınız tez bir zamanda bişirmək istəsə, toyuqdan həssaslığını yoxlayın. USDA görə, toyuq üçün minimum təhlükəsizlik temperatur 165 F edir . Əgər əmin olmaq istəyirsənsə, toyuq bənzər mükəmməlliyə bişirilir, temperatur anında oxunan termometr ilə yoxlanılır.
Boneless toyuq budu bu resept üçün başqa bir seçimdir. Toyuq budları daha çox yağ ehtiva edir, buna görə də onlar daha çox bağışlayandır. Uzun müddətli, yavaş ocağından sonra toyuq budu tender və şirəli qalır. 7 saat və ya daha çox müddətdə uzaqlaşmaq istəyirsinizsə, toyuq budalarını seçə bilərsiniz.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 631 |
| Total Fat | 43 g |
| Doymuş yağ | 19 g |
| Doymamış yağ | 14 q |
| Xolesterol | 190 mg |
| Sodyum | 408 mg |
| Karbohidratlar | 15 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 46 q |