Bu kiçik italyan köftesi sürgüləri partiyalar üçün idealdır ... xüsusilə Super Bowl ! Yalnız ədviyyatlı bütün taxıl xardalını qızardılmış mini rulonlara, sonra isə pendirli köftələrə, qovrulmuş qırmızı və sarı bibərlərə və bəzi idxalçılara əlavə edin. Əvvəlcədən hazırlanan maddələrdən istifadə etdik, lakin siz köftə və qırmızı bibəriniz özünüzü qovurduqda bu kiçik sandviçlər daha da təsirli ola bilər!
Və bəli, bu resept yalnız iki kiçik sürgü qoyur, ancaq asanlıqla maddələrinizi artıra bilər və əyləncəli bir az qəlyanaltı üçün bir partiya və ya bir çox üçün böyük bir məbləğ təşkil edə bilər. Əgər partiyanı daha da əyləncəli etmək istəyirsinizsə, hər birinizə xüsusi diş piklərini əlavə et və ya dostlarını dəvət etsəniz, bir dəstə təsadüfi maddələr gətirsinlər və öz sendviç DIY partiyasını qura biləsiniz.
Nə lazımdırsınız?
- 2 kiçik rulon (Kralın Hawaii kimi)
- 2 köfte (biz Farm Zəngin Türkiyə köftələrindən istifadə etdik)
- 2 kaşığı kələm pendir
- 1 kaşığı mozzarella
- 1/4 çay qaşığı qapaqları
- 3 kaşığı qovrulmuş bibər (qırmızı və sarı)
- 1 kaşığı bütün taxıl xardal
Necə etmək olar
- Kələm üzərində pendir eritərək başlayın. Bunu ya soba üstü kiçik bir qabda edə bilərsiniz və ya bir dəqiqə və ya iki dəqiqə mikrodalğada haşhaş edərək pendirin köftə üzərində ərimə bilər.
- Daha sonra, hər rollı yarıya bölün və onları qızardılmış və xırtıldayan qədər çovdarın altına at.
- Xardalının yarısı ilə hər bir rulondan hərtərəfli qarışdırın və qovrulmuş qırmızı bibərin yarısını hər çörəkə qoyun. Daha sonra hər bir ruloya və üstəgötürənin üzərinə əriyən pendir ilə bir köftə əlavə edin. Dərhal xidmət edin.