Bu kəhrəbalar kakao və kərə yağı ilə hazırlanır, şokolad fişləri və qoz-fındıqlarla doludur. Bu kakao reseptində ağ şokolad fişlərini istifadə etməkdən çəkin.
Nə lazımdırsınız?
- 3/4 fincan kakao, unsweetened
- 1/2 çay qaşığı çörək soda
- 2/3 fincan eritilmiş yağ, bölünmüşdür
- 1/2 fincan qaynar su
- 2 fincan şəkərli şəkər
- 2 yumurta, yüngül dayaq
- 1 1/3 fincan bütün məqsədli un
- 1 çay qaşığı vanil çıxarış
- 1/4 çay qaşığı duz
- 1/2 fincan qaynar doğranmış qoz və ya pecans
- 2 stəkan (12 qəpik) yarımkəndli şokolad fişləri
Necə etmək olar
- Fırını 350 F (180 C / Qaz 4) qədər qızdırın. 13x9x2 düymlük pişirmə qabına yağı və unu əlavə edin.
- Böyük bir qabda kakao və çörək soda birləşdirin; 1/3 fincan əridilmiş yağda qarışıqdır. Qaynar su əlavə edin; yaxşı qarışıq qədər qarışdırın. Şəkərə qarışdırın, döyülmüş yumurta və qalan 1/3 fincan yağı. Un və duzu qarışdırın.
- Fındıqları və şokolad fişlərini meyilli halına gətirin. Hazırlanmış pişirmə qabına çubuq sürün. 35-40 dəqiqə bişirin və ya qəhvəxanələr möhkəmləndirildikdən və tavanın kənarlarından çəkinməyə başlayır.
- Meydanlara kəsilməzdən əvvəl sərin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 268 |
| Total Fat | 14 q |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 32 mg |
| Sodyum | 131 mg |
| Karbohidratlar | 33 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 3 g |