MMM ... heç bir şey, xüsusilə Nutella ilə dolu və çiyələk ilə kəsilən zaman incə, zərif, kükrək krepini atır! Bu fransız gözəllikləri mükəmməl səhər yeməyi və ya brunch müalicəsi! Onlara bufet, pancake və darçın rulonlarından ibarət bufetin yanında xidmət edin və xoşbəxt insanlar qrupu olacaqsınız!
Düşünürəm ki, kremlər qorxudur? Yenidən düşün! Sizə kömək etmək üçün asanlıqla bir neçə tövsiyə ilə onları evdə edə bilərsiniz! Kruft meymununun buzdolabında bir müddət oturmasına imkan verən ilk oyun. Bu, hər hansı bir kabarcıkların istirahət etmək imkanı verir. Çox çox baloncuklar sizin kremlərinizin yıxılmasına səbəb olacaq! Qeyri-stick pan və ya dəmir dəzgahın bir növ olması vacibdir. Bunları çox paslanmayan poladdan edə bilərsiniz; kifayət qədər yağı varsa. Yağı həmişə daha yaxşı edir! Bu elektrik krep griddles biri üçün ölmək edilmişdir. Kusursuz kreplər yaradırlar, lakin onlar bahalı və etibarlı köhnə lövhələr edəcəyik!
Crepes ən yaxşı yeməkdən sonra dərhal xidmət göstərir. Təcrübəmdə onlar yaxşı saxlamır və çox yaxşı qalmırlar. Bu krepe reçetesi, şirin və ləzzətli kreplərin digər növləri üçün də istifadə edilə bilər! Onları yumurta, ham, gruyere və ya limon və toz şəkərlə sınayın! Əgər onları ləzzətli edirsinizsə, sadəcə şəkərin çoxunu tərk edin!
Nə lazımdırsınız?
- 3 Tərəvəz kaşığı yağı (ərimiş)
- 2 böyük yumurta
- 3/4 fincan südü
- 1/2 fincan su
- 1 fincan unu
- 2 qaşığı şəkər
- 4 - 6 kərə yağı kərə yağı (çaydan üçün)
- 1/2 fincan Nutella
Necə etmək olar
- Qarışıq yağ, yumurta, su, süd, un və şəkər bir qarışdırıcı ilə birlikdə qarışdırın. Bir dəqiqə qarışdırın və nəbzini çəkin. Tamamilə qarışıq olduğundan əmin olun. Lazım olsa blenderin tərəflərini aşağı çəkə bilərsiniz.
- Karıştırıcıyı örtün və qarışıq ən azı 10 dəqiqə və buzdolabında bir neçə saata qədər həll edilsin.
- Orta yüksəklikdə çubuq və ya dəmir tavanın qızdırıcısını və yağı ilə palto yandırın. İstilik çox yüksək olmadığından əmin olun, yəni yağ yandırmayacaq və ya çox qəhvəyi olsun.
- Çörəyin 1/8 fincanının üzərinə tava qoyun və çubuqı yaymaq üçün pan daxil edin. Çörək çox incə bir qat olmalıdır. Təxminən 30 saniyə bişirin və sonra çeviriniz. Küpləri çevirmək üçün bir növ taxta və ya silikon spatuladan istifadə edin. Onlar çox incə və incə.
- Krepin on ikinci saniyəyə bişirin. Krep, bir neçə qəhvəyi ləkə və işarəsi olan gözəl bir açıq sarı olmalıdır. İstidən çıxarın və meyilli bitdikdən sonra təkrarlayın.
- Krep üzərində Nutella yayılır və dördüncü qat. Çiyələk və ya banan ilə xidmət edin. Bir qədər siftlənmiş toz şəkərlə başlayın!
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 194 |
| Total Fat | 14 q |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Xolesterol | 120 mg |
| Sodyum | 197 mg |
| Karbohidratlar | 12 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 5 g |