Old Fashioned Hermit Cookies

Bu köhnə hermit çərəzlər nənə kimi, ləzzət və toxumalarla doludur! Asan qəhvəyi şəkər düşməsi çərəzləri doğranmış qoz və ya pecans ilə birlikdə ədviyyatlar və doğranmış mayonezlər ilə ətirli olur.

Xurma və ya üzümlü qurudulmuş kərə yağılarından istifadə etmək və ya onları şokolad fişləri ilə hazırlamaqdan çəkinin.

Nə lazımdırsınız?

• 1/4 fincan bitki qısaldılması
• 1/4 fincan yağı (yumşaldılmış)
• 1 fincan qəhvəyi şəkər (möhkəm dolu)
• 1 böyük yumurta
• 1/4 fincan qəhvə (soyuq)
• 1 3/4 fincan bütün məqsədli un, 8 unsiya
• 1/2 çay qaşığı çörək soda
• 1/2 çay qaşığı duz
• 3/4 çay qaşığı yerli darçın
• 1/4 çay qaşığı yer mussusu
• İsteğe bağlı: zirvəyə yer qaldırın
• 1 1/2 fincan doğranmış xurma (və ya mayiz)
• 1/2 fincan doğranmış qoz (və ya pecans)

Necə etmək olar

1. Fırını 375 F-a qədər qızdırın.
2. Perchment kağızı ilə bir çerez hesabatı və ya yüngül yağlayın.
3. Bir qabda un, çörəkçilik soda, duz və ədviyyəni ölçün. Yaxşı qarışdırın və kənara qoyun.
4. Elektrikli qarışdırıcı ilə qarışdırıcı qabda yüngül və tüklü qədər qısaldılması, yağ və qəhvəyi şəkər yeyib. Yumurta və soyuq qəhvə əlavə edin; yaxşı qarışıq qədər aşağı sürətlə döyün.
5. Un qarışığını əlavə edin və yaxşı birləşənə qədər qarışdırın.
6. Xurma və ya üzüm və qoz-fındıra qatın.

1. Yumru çay qaşığı və ya kiçik çerez çörək ilə cookie xəmirini çərəzlər arasında təxminən 2 düym qoyaraq hazırlanmış çörək bişeyinə salın.
2. Preheated sobada 8-10 dəqiqə bişirin.
3. Çörəkləri dərhal soyuducuya aparın.

Təxminən dörd doqquz cookie edir.

Ekspert Tips

• Parşömen kağızını xətt çerezlərindən istifadə edirsinizsə, prosesi sürətləndirin. Bir partiyanı çörək bişirərkən, damcı bişmiş xəmirdən başqa bir parşömen kağız hazırlayın. İlk partiyanı bitirdikdə, onları rafa sürüşdürün. Yüklənmiş parşömen kağız təbəqəsini diqqətlə çiy kərpicin üzərinə sürüşdürün və pişirməyə davam edin.
• Bir çörəkçilik təbəqəsinə üzərinə bişirilmiş xəmir qoyun və sonra qatıya qədər dondur. Dondurulmuş çərəzə xəmirini dondurucu torbalara köçürün və dondurun. Yandırmaq üçün hazır olduğunuzda hazırlanmış pişiricilərə qoyun və otaq temperaturu ilə təxminən 30 ilə 45 dəqiqə qalın. Bəli kimi idarə edin.

Siz də edə bilərsiniz

Köhnə Moda Palçıq Çörəkləri

Klassik Snickerdoodles

Qidalanma qaydaları
Kalori	97
Total Fat	4 g
Doymuş yağ	1 g
Doymamış yağ	1 g
Xolesterol	22 mg
Sodyum	89 mg
Karbohidratlar	15 g
Diyet Fiber	0 g
Protein	1 g

(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)