Bu sadə penne makaron reseptində sarımsaq, pomidor və parçalanmış mozzarella pendir daxildir. Bu düzəltmək və yandırmaq üçün sadə bir yeməkdir və inanılmaz gündəlik yemək və ya potluck yeməyi verir. Artıq ətsizdir. Siz vegetarian dostlarınız və ailənizə xidmət etmək üçün sadə bir şey axtarırsınızsa və ya sadəcə düz pasta hazırlamaq üçün bir yol istəyirsinizsə, bu, əla seçimdir. Və ya bir süd pulsuz pendir əvəz istifadə edərək, bir vegan yeməyi olun.
Bu yemək tək-tək yemək ola bilər və ya bir salat və ya ətli antre ilə birlikdə xidmət edə bilər. Bəzi ızgara və ya qovrulmuş toyuq göbələkləri, balıq və ya biftek əlavə edin. Əlbəttə ki, ətin əlavə edilməsi ilə uyğunlaşa bilərsiniz. İstədiyiniz halda bir yerə bənövşəyi və ya İtalyan sosisini qəhvəyi edin və sousu əlavə edin və ya pomidor qarışığına bir qədər hazırlanmış bişmiş toyuq əlavə edin. Bütün mozzarella pendirinin əvəzinə yarım çedar və ya mozzarella, çedar və provolon qarışığını nəzərdən keçirin. Əlavə ləzzətiniz olacaq və hələ də gözəl əriyəcək.
Göbələklər düzəldici və dünyəvi ləzzət əlavə edəcək bir əla seçimdir. Soğan ilə birlikdə bir neçə unsiya təzə dilimlənmiş göbələk düzəldin. Makaron uyğunlaşa bilir. Dəzgahı dirsəkli makaron, ditalini, rigatoni və ya ziti ilə dəyişdirin.
Nə lazımdırsınız?
- 16 unsiya penne makaron (və ya oxşar forma)
- 1 qaşıq kaşığı
- əlavə zeytun yağı
- 1/2 fincan doğranmış soğan
- 2 düyü sarımsaq, ince incə
- 1 (28 unsiya) pomidor çırpındır
- 1 çay qaşığı quru oregano, tökülən (və ya təxminən 1 kaşığı təzə doğranmış)
- 1/2 çay qaşığı quru fesleğen (və ya 1 1/2 teaspoons taze doğranmış)
- Tərkibinə duz və təzə qara qara bibər
- 2 fincan mozzarella püresi kəsilmiş,
- bölünmüşdür
Necə etmək olar
- Fırını 350 F (180 C / Qaz 4) qədər qızdırın.
- 2 1/2 - 3 santimetrlik dayaz çörək yeməyi və ya güveçə qarışdırın.
- Penne makarasını qaynayan duzlu suda paketə yönəlmiş bişirin ; yaxşı drenaj edin və kənara qoyun.
- Bununla birlikdə orta zeytunyağı orta tualetdə orta istilikdə istiliyin. Tava yağı üzərinə soğan əlavə edin və təxminən 4 dəqiqə bişirin və ya şəffaf keçənə qədər. Sarımsağı soğana əlavə edin və 1 dəqiqə yeməyə davam edin.
- Pomidorları, fesleğenleri və soğanlarını soğan və sarımsağa əlavə edin. Tez-tez qarışdırmaqla qızdırılana qədər bişirin.
- Dad və duz və bibər əlavə edin.
- Böyük bir qabda, bişmiş, drained penne, pomidor sousu qarışığı və kəsilmiş mozzarella pendir 1 fincan birləşdirin. Tərkibləri hərtərəfli qarışdırmaq üçün qarışdırın.
- Hazırlanmış güveçə makaron və sousu qarışığını qaşıqlayın. Qalan 1 fincan şredded mozzarella pendir üst üstə tutam.
- Taxramanı təxminən 20 ilə 25 dəqiqə yaxud makaron isti, bubbly və pendir əriyənə qədər bişirin.
İpuçları
Bir soslu sous üçün, qırmızı pomidorların yarısını İtaliyalı təzə pomidorların 14.5 kiloqramı ilə əvəz edin. Eynəkli pomidorların 28 ədəd onsinə əlavə olaraq bişmiş pomidorları əlavə edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 428 |
| Total Fat | 9 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 17 mg |
| Sodyum | 199 mg |
| Karbohidratlar | 71 g |
| Diyet Fiber | 5 g |
| Protein | 17 g |