Soslar və şorbaları bir mexaniki yeməkxana ilə hazırlayın
Bir qida dəyirmanı şorba, souslar və ya kartof püresi kimi yeməkləri yudumlamaq və ya təmizləmək üçün istifadə olunan bir mətbəx qurğusudur. Toxumlar, dərilər və ya çubuqlar olmadan hamar bir püre çıxarmaq üçün saxlanılması və ya qorunması zamanı istifadə edilə bilər. İsti və ya soyuq qida ilə istifadə edilə bilər. Bu da rotary ərzaq dəyirmanı deyilə bilər.
Bir Qida Millinin hissələri
Bir qida dəyirmanı tipik olaraq üst tərəfdən bir əl crank ilə əl ilə təchiz edilmiş cihazdır. Ayaqları və ya proyeksiya ilə geniş mouthed ters çevrilmiş konus kimi bir qabda qurmaq və sousu və krank çevirmək üçün ərzaq drenaj isə sabit saxlanılır kimi formalaşır.
Dip delinir və qəbuledilməz qabda yerə yedirilir.
Krankın yanında bir daşlama plakası var. Krankı açarkən, qida dəyirmanının altındakı bir delikli disk üzərinə püresi atılır, burada elə deşiklər altına qoyduğunuz çanağı içərisində süzülür. Qida dəyirmanı, tez-tez və ya daha sərt püresi əldə etmək üçün bir-birini əvəz edə biləcək delikli süzgəc diskləri ilə gəlir.
Əgər mümkün qədər çıxarıldıqdan sonra krankın istiqamətini dəyişirsinizsə, toxum, dərilər və digər dağıntılar daşlama plitəsinin yuxarı hissəsinə qədər gətirilir. Sonra bir yemək dəyirmanı bir mutfak zibil və ya kompost bilər asanlıqla ters və zibil atmaq bilər.
Bir Qida dəyirmanı üçün istifadə edir
İstehlakçıya isti, tozsuz və ya qurudulmuş meyvə və ya tərəvəz əlavə etmək və toxum və ya dərilər olmadan püre çıxarmaq üstünlüyü ilə alma və ya pomidor sousu etmək üçün qida dəyirmanı istifadə edə bilərsiniz.
Bu, daha az yemək tullantılarına gətirib çıxarır və soyulma və ya püskürmə ilə tapılacaq. Tez-tez frezelendikten sonra çox az miqdarda dağıntı və toxum qalır. Bu kompostlanmaq və ya atılmaq mümkündür.
Qida dəyirmanı çeynəmək və ya yutma çətinlikləri üçün yumşaq yemək məhdudiyyətləri olan insanlar üçün uşaq qidası və ya püresi hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər.
Duchesse kartof və ya digər püresi olan maddələr bir qida dəyirmanı və ya kartof ilə zənginləşdirilə bilər .
Qida dəyirmanı Qida prosessoru ilə müqayisədə
Qida dəyirmanı mətbəx avadanlıqlarının sadə, mexaniki, qeyri-elektrik parçalarıdır. Onlar adətən qabyuyan maşında yuyula bilərlər. Onlar isti və ya soyuq qida və yumşaq, yarı bərk və ya əsasən maye qidalarla istifadə edilə bilər.
Qida prosessorları toxumları və dəriləri yorma. Bir pomidoru bir qida prosessorunda dəri və toxum ilə emal edərsinizsə, kəsildiyi lakin maye edilmədikləri üçün qıcqırıq bir toxuma ilə sona çatdıra bilərsiniz. Bir qida dəyirmanı gərginləşdirmək üçün effektivdir və sousu qüsursuz toxum və dəriyə sahib deyildir.
Qida prosessorları bərk qidalar üçün daha uyğundur və bu, pendir və ya qoz-fındıq kimi bir yemək dəyirmanı ilə təsirli bir şəkildə qurulmur. Bir qida dəyirmanı içərisində yemək torpağı yumşaldılmalıdır, tez-tez işlənməzdən əvvəl bişirilir, bişirilir və ya qaynadılır.
Amazon.com-da Qida dəyirmanı al