Bu meyvə və tərəvəzləri dadlı içkilər, şorba, salsa və souslara çevirin
Mətbəxə çox güvənən bir çox avtomobillər var və blender bunlardan biridir. Şorba, soyudulmuş və isti (soyuq havalarda!), Smoothies , milkshakes , salsas, pestos üçün istifadə edirəm ... .. Blender digər mövsümlərə nisbətən yayda daha çox məşq alır. Amma hansı blender alacaq? İstehlakçı Hesabatları yalnız bazarda qarışdırıcıları böyük bir araşdırma etdi və mən təkliflərini (və təxirə salmaq) sevməyi çox sevənlərdənəm.
01 ilə 06
Dondurulmuş İçkilərBir yaz kokteyli hazırlamaq üçün, Katie deyir: "Dondurulmuş meyvələri, bir qədər maya, bir az içki və bəlkə bir bitki və ya iki otlar tutun və gözəl bir dondurulmuş içkiyə gedin. Dondurulmuş moruq, portağal suyu, Chambord likörü, bir neçə fesleğen yaprakları ve agave ya da balın sıçramasını bir araya gətirir. İstəsəniz daha qalın, bir neçə buz kublarına atın. Nazik? Portağal suyu və ya klub soda əlavə edin.
Ən yaxşı qarışdırıcı. Dondurulmuş içkilər üçün, spirtli olmayan piña coladasların qarışdırılmasını ehtiva edən buzlu içkilər test etdiyimiz blenderləri axtarın . Cuisinart qasırğası Pro CBT-2000, 400 dollar, yüksək işarələri qazanmışdır və inteqrasiya edilmiş 2 ədəd unsiya ölçmə qapağı ilə sıx sızdırmazlıq qapağı kifayət qədər çətin şeylər əlavə etmək üçün faydalıdır. Cuisinart-da mühərrik ən çox səs-küyə sahibdir, ancaq partiya tam tiltə gedirsə, kimə qayğı verir?02-dən 06-dək
Meyvə yumşaqlığıKetie, "smoothies'i mənim bildiyim odds və bitmələrin ən yaxşı şəkildə istifadə edilməsidır" deyir. Unudulmuş muzlər, heç kim yeyə bilməyəcək olan son meyvəli şaftalı - bir ovuc dondurulmuş giləmeyvə, bir neçə buz kubları və bir dab balı ilə blenderə atacaq, və voila, bir dəqiqə altında səhər yeməyi verilir .
Ən yaxşı qarışdırıcı. Kuboklar ikiqat olan karıştırma konteynerləri ilə adlandırılan fərdi qarışdırıcılar sizinlə rahatlıq qazanmağa kömək edir. Ninja Auto iQ BL642-30, 200 dollar, buzlu içkilər testində də yaxşı nəticə qazandı, bu də hamar performansın ən yaxşı göstəricisidir. Bu, üç səyahət konteynerləri ilə gəlir - 18, 24 və 32 unsiyalar - belə ki, kupa iştaha qədər uyğun ola bilərsiniz. Daha da böyük qarışdırma vəzifələri üçün tam ölçülü 72 düymlük konteyner var, Ninja testlərimizdə daha çox yönlü karıştırıcılardan birini edir.
03 ilə 06
SalsasFermerlər bazarının bütün pomidorları, soğanları və bibərləri ləzzətlə dolu ev salsanın əsasını təşkil edə bilər. Və Katie, Corn, Xiyar və Cantaloupe Salsa bir sevimli, o cümlədən saysız varyasyon var.
Ən yaxşı qarışdırıcı. Tərəvəz və meyvələri birtərəfli uyğunlaşdırmağa aparmaq bəzi karıştırıcılar üçün çətindir. Ən pis vəziyyətdə isə nəticə bir qüsursuz qarışıqdır. Panasonic Yüksək Güc MX-ZX1800, 600 dollar olan daxili qurğuşunlu Blenderlər, qarışdıqları zaman ətrafdakı maddələrin hərəkətinə kömək edə bilər.06 04
Soyuq şorbalarSoyudulmuş xiyar şorbası sərinləşdirici təzə yeməkdir. Katie deyir: "Mən qarışdırıcıda şorba etmək istərdim, sonra yarım xiyar üstə çırpmaq, əlavə toxumalar və vizual maraqlar üçün bəzəyirəm" deyir Katie. Soğuk gazpacho başqa bir sevimli. Kremli bir versiyaya, çirkinə qarşı gedirsinizsə, uyğunlaşmaq üçün narahat olmayacaqsınız.
Ən yaxşı qarışdırıcı. Dash Chef Seriyası Digital, 185 dollar olduğu kimi, testlərimizdə buzlu içkilər və püresi də usta olan qarışıqlar soyuq yay çorbalarının ən geniş çeşidini idarə edə bilməli.05-dən 06-dək
Nut ButtersBack-to-school daha dolu nahar edir. Blender içərisində bir sıra fındıq yağı ilə təcrübəyə başlayın. Bu uşaqların klassik, fıstıq yağı üçün lazım olan bütün bir neçə fincan qəhvəyi fıstıqdır. Buradan badem, cashews, pecans, fıstıq və Braziliya qozası daxil olmaqla digər növ qoz-fındıqları sınayabilirsiniz. Balqabaq və ya ayçiçəyi toxumlarında qarışdırma qidalanma dəyərini artırır, üzüm və quru meyvələr isə təbii şirinliyi bir toxunuş əlavə edir.
Ən yaxşı qarışdırıcı. Fındıq yağı ilə əlaqədar ciddi düşünüyorsanız, bir qarışıq qarışdırıcı ilə üzləşməyin. Vitamix Professional Series 750, 475 $ kimi çətin buz çırpma testlərimizi sıxışdıran modellər, ağır qozları viskoz qoz yağı halına gətirməkdə çətinlik olmadı.06-dan 06-a
Bargain Blendersİstehlakçı Hesabatlarının testlərində ən yaxşı blenderlər də daha bahalı olur. Aşağıdakı bazarlıq modellər hər yaz-yay tərifində mükəmməl nəticələr verməyəcək, ancaq ən çox layiqli bir iş görəcəklər.
- Qara + Decker Fusion Blade Dijital BL1820SG-P, $ 50
- Waring ProPBB225, $ 90
- Cuisinart SmartPower Deluxe Duet BFP-603, $ 100
- Cuisinart SmartPower Deluxe SPB-600, 80 dollar