Hamar və kremli patates hazırlayın
Bir kartof istehlakçıdan necə istifadə edəcəyinizi bilmək hər dəfə kremli püresi təqdim edəcək. Bir sarımsaq mətbuatı ilə tanış olsanız, o zaman bir kartof daha yaxşı iki uzun qollu, bir kiçik sütunlu səbətə, digəri isə səbətə oturan düz parça ilə bitən bir fikir var. Haşlanmış kartof parçaları səbətə yerləşdirilir və sonra tırtılların üzərindən basdırılır, digər ucundan düyü kimi bir şey axtarır (buradan ad).
Bu çevrilmə hamar, kremli bir nəticə ilə daha tez, asan məşq etməyə imkan verir.
Bir kartof istehlakçı ya ağ kartof və ya şirin kartof üçün istifadə edilə bilər və parsnips, şalgam və ya hətta meyvə coulis və ya kiçik miqdarda körpə qidası kimi digər növ qidaların basdırılması üçün də istifadə edilə bilər.
Kartof Rikerini necə istifadə etməli
Burada kremli püresi kartofu etmək üçün bir kartof istifadə etmək necə.
- Bir neçə ağ kartofu yuyun ( mashing üçün ən yaxşı kartof seçin) və bir ölçüdə, bərabər ölçüdə parçalara kəsin. Onları qaynar suda 15 dəqiqə bişirin və ya çəngəl ilə bərkdirildikdə parçalanmaq üçün kifayət qədər yumşaq olun. Kartofu bir dırnaq içərisində boşaltın və ya onları duzluğa qoyun və ya boş yemək qabına qaytarın.
- Səbəti bir neçə parça kartof ilə doldurun. Sizin kartof sənayeçi müxtəlif ölçülü çuxurları olan və ya tənzimlənən bir disk seçimi ilə gəldiyində, ən böyük delikli olan kartofa uyğun və səbəti kartof bir neçə parça ilə doldurun.
- Boş pot ya da kasa üzərinə sıxıcı tutun və kartofun deliklərdən keçərək başlayana qədər birləşmənin qollarını sıxın. Kartofu soyuduqdan qabaq tez işləyən kartofu doldurmağa və basdırmağa davam edin. Zərərin səbətini və ya kartofları kənara çıxartmaqdan çəkinməyin.
- Bütün kartoflar zənginləşdirilmiş vasitələrdən istifadəyə verildikdə, istənilən maddələrinizi kartofa, yağı, xama, isti süd, duz, bibər və ya ceviz kimi əlavə edin. Birləşdirmək üçün taxta qaşıq ilə qarışdırın. Lazım gələrsə, qazanı sobaya qoyun və xidmət verməzdən əvvəl kartofu yenidən qızdırmaq üçün istiliyi azaldın.
- Nasoslu kartof qalınlığı quruya qurulmayacaq və sonra təmizlənməyi çətinləşdirəcək şəkildə təmizləməlidir və ya ən azı zənginləşdirilməlidir.
Riserinizi digər yeməklərdən istifadə edin
Kartof, sürətlə məşq etmək üçün istifadə edə biləcək yeganə yemək növü deyil. Digər qidalar üçün kartofunuzu necə istifadə etməliyik.
- Dondurulmuş giləmələri yandırsın və ya bir qədər təzə giləmeyvə yumurtaya qədər bir qədər şəkərlə yeyin. Ən kiçik delikli disklə sıxışdırıcıyı bağlayın , sonra culis və ya meyvə sosunu etmək üçün bir qaba daxil olan meyvələrə basın.
- Çox yumşaq qədər alma, noxud, brokoli kimi buxar yeməkləri. Uşaq qidası üçün püreye qidalandırmaq üçün ən böyük delikli disk ilə təchiz olunmuş sıçrayanı istifadə edin.
- Patatesinizi artırmaq üçün spaetzle olun. Hamuru qaynar suya basaraq, əriştə hazırlamaq üçün meyvəni istifadə edin.