Rajas de Poblano: Soğan və Kremli Poblano Çili Şeridi

Rajaları çox yönlü yeməyi çağırmaq bir azaldılma ola bilər; şüşələr və kərəviz soğan bu tacos üçün doldurulması kimi əsas yeməyi olur, ızgara ət üçün flavorful yan yeməyi etmək, pişmiş yumurta və bu kimi bir qarışıq tərkib hissəsi kimi işləmək və az istifadə edərkən, yemək.

Nisbətən yumşaq poblano chilies bibərin ləzzətlərinin spiciness-dən daha əhəmiyyətli olduğu bir bişirmə üçün mükəmməl bir seçimdir. İki dəstə yaradın, çünki əllərinizə gəldikdən sonra rajaları sevmək üçün bir çox yol tapa bilərsiniz.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Hər tərəfdən dəri kabarcıkları, təxminən 10-15 dəqiqə qədər, yüksək və ya açıq bir alov üzərində bir broyler altında ya bibərdən qovur. Onlara 15 dəqiqəlik bir plastik torbada "tər" verin, sonra soyun, toxumları çıxarın və gövdəsi çıxarın və əti 1/2 düymlük zolaqlara kəsin.
  2. Yağda orta və yüksək temperaturda və çiskin üzərində böyük, ağır tava (şaquli, tercihen) qızdırın. Neft parıltı başlayanda, soğan əlavə edin. Soğanların yarı şəffaf keçməsinə və kənarlarında qəhvəyi ilə başlayana qədər və ya təxminən 10 dəqiqə qədər bişirin, bəzən qarışdırın. İstiliyi azaldın.
  1. Soğanlara bibər əlavə edin. Krem, duz və istiotla qarışdırın və üç-beş dəqiqə aşağı istilikdə hər şeyi və ya kremdən isitənə qədər bişirin.

Rajas de Chile Poblano üçün istifadə edir

Rajas de Chile Poblano üzrə dəyişikliklər

Bu çevik resept maddələr miqdarlarını çimdik üçün çekinmeyin. Siz həmçinin bəzi flavorful varyasyonları cəhd edə bilərsiniz:

Qidalanma qaydaları
Kalori 59
Total Fat 4 g
Doymuş yağ 2 g
Doymamış yağ 2 g
Xolesterol 8 mg
Sodyum 6 mg
Karbohidratlar 5 g
Diyet Fiber 1 g
Protein 1 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)