Steak Fajita Bowls

Bu faydalı yemək balığı fajitas üçün tortilla atlayın. Flank sousu parlaq, ananaslı ədviyyatlara bənzər tatlara bənzəyir. Bu ızgara (və ya qurudulmuş) və sote fajitas sabzalar, bir sarımsaq, əhəng və cilantro düyü ilə xidmət. Mısır, salsa, guacamole və Cotija pendir əlavə, həmçinin əhəng siqnalı əlavə edin və sağlam bir fiestaya hazırsınız.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Marinad edin: bütün maddələr birləşdirin və soyuducu ən azı 2 saat örtülü və gecə qədər əhatə et ət. Soyuducudan yeməkdən təxminən 30 dəqiqə qalın.
  2. Yüksək istilik üzərinə isti bir dəmir skillet. Təravətə biftek əlavə edin və hər tərəfdən təxminən 3-5 dəqiqə bişirin, daha çox işləmək istəyirsinizsə daha uzun müddətə bişirin. İstədiyiniz möhkəmlik üçün hiss edin. Toxandan bişəni çıxarın və folqa altında 10 dəqiqə istirahət etsin. İncə taxılın üstünə bişirilir.

  1. Fajita tərəvəzini hazırlayın: Orta yüksək temperaturda eyni qaba yağ əlavə edin. Soğan, poblano və biber bibərini əlavə edin. 3-5 dəqiqə bişirin və istənilən yumşaqlığa qədər tez-tez çəkin. Dadmaq üçün bir çimdik duz və bibər əlavə edin. Kənara yığmaq.

  2. Pirinç edin: Kərə yağı, orta istidə bir panda və ya qazanda istilənyin. 2-3 dəqiqə düyü və tost əlavə edin, yandırmamaq üçün diqqətli olun. Sarımsağı əlavə edin və sarımsağın ətirli qədər, təxminən 30 saniyə qədər pişirin. Tərəvəz suyu, duz və əhəng suyu əlavə edin. Bir qaynadək gətirin. Qapaq, aşağı istiliyi azaltın və düyüdən bişirsin, bütün mayeləri emal edin. Bəzi doğranmış cilantro əlavə etmək istəyirsinizsə, 5-10 dəqiqə dayana və sonra qarışdırın.

  3. Kase toplayın: hər kase pirinç bir kaşık ilə doldurun, bir sıra fajita tərəvəz ilə üst, bir neçə parça biftek əlavə edin və sonra istədiyiniz hər hansı bir yağlama əlavə edin

Qidalanma qaydaları
Kalori 409
Total Fat 10 q
Doymuş yağ 4 g
Doymamış yağ 4 g
Xolesterol 50 mg
Sodyum 555 mg
Karbohidratlar 57 g
Diyet Fiber 6 g
Protein 23 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)