Qara və yaşıl çaylar, dünyada istifadə edilən çayın əksəriyyətini təşkil edir. Qəribə ətir və qərb qidaları ilə əlaqələndirmək üçün uyğunluğu sayəsində qara çay Avropa və Şimali Amerikada ən məşhur çay tipidir. Qara çay növlərinin müxtəlif növlərini əhatə edən qara çay tariflərini və isti və soyuq içkilərdə, kokteyllər və moktailler də daxil olmaqla, istifadə etmək yollarını araşdırın.
Qara Çay Sağlamlıq Faydaları
Qara çay antioksidanlar (yaşıl çaydan daha az olsa da) ehtiva edir. Onları ən səmərəli şəkildə azad etmək üçün, çay oksidləşmə səbəbindən qaynar yaxın bir temperaturda (194 F) dəmlənməlidir. Süd əlavə etmək (xüsusilə bütöv süd) də antioksidant təsirlərin qarşısını ala bilər.
Milli Xərçəng İnstitutu xərçəngin azaldılması üçün çay içməyi tövsiyə etmirsə, bəzi tədqiqatlar onun təsirini araşdırdı. 2013-cü ildə təşkil edilən Amerikan Journal of Epidemiology jurnalında qara çay prostat xərçəngi riskini azaldıb tapdı. Beynəlxalq Onkologiya Jurnalı da çay və yumurtalıq xərçənginə qarşı qorunma potensialını öyrənir.
Qara çay da yaxşı bir kofein dozası verir. 8-ons xidməti 14 ilə 70 miligram ola bilər. Hətta kafeinsiz çayda 12 miligrama qədər kofein var.
01 ilə 06
Qara Çay Vodka RecipeBir çox barmenlər çay kokteyli hazırlayırlar və bu infüzlü araq kompleks kokteyllər etmək üçün sadə sirop ilə istifadə edilə bilər. Bir istifadə qara çay süfrəsindəki milkshake ola bilər. Vodka sizin üçün yaxşı olduğunu söyləmək üçün deyil, ancaq qara çay votka normal məhsullardan daha yaxşıdır. Qara çay votka etmək üçün necə məlumat əldə edin.
02-dən 06-dək
Qara Çay Qaynar Toddy RecipeYəqin ki, dünyanın ən məşhur çay kokteyli, isti toddy öskürək əlamətlərini sakitləşdirmək və ya qış axşamını qızdırmaq üçün gözəl bir yoldur. Digər varyasyonlar elma suyunu istifadə edərkən, çay da yaygındır. Istifadə olunan spirt brendi, rom və ya viski ola bilər. Heç bir tibbi sübut olmadığı halda, daha tez soyuqlaşacaqsınız, xoş bir plasebo.
03 ilə 06
Thai Tea RecipeQara çay, bu ekzotik Taylandlı içki reseptində ədviyyat və kokos südini qarşılayır. İnqridiydi? Bir də Taylandlı buzlu çay reseptini də istəyə bilərsiniz. Bunlar hər kəsə xeyir verə biləcək qeyri-spirtli reseptlərdir.
06 04
Hong Kong Milk Tea RecipeHəm də "külotlu çay süfrəsi" və ya "ipək çorba çayı" kimi tanınan bu içki, Hong Kongda çılgınca məşhurdur, lakin hələ də dünyanın başqa bir yerində nadir hallarda görülür. Bu asan resept ilə mətbəx etmək üçün məlumat əldə edin. Yoğrulmuş süd ilə hazırlanır.
05-dən 06-dək
Masala Chai RecipeÖz ədviyyatlarla və qara çay ilə masala chai etmək üçün məlumat əldə edin. Maddələrinizi idarə edə biləcəksiniz və sonra öz çay qarışığınızla sınaqdan keçirə bilərsiniz.
06-dan 06-a
Çay Sadə Şərbətli RecipeBu çox çaydan hazırlanmış sadə şərbət resepti Earl Grey şərbətini hazırlamaq üçün böyükdür, lakin bütün sevimli qara çayları (və digər çayları bu məsələ üçün) ətirli şərbətlərə çevirmək üçün də istifadə edə bilərsiniz. Əlinizdə şərbətiniz olduqdan sonra, çay ətirli sodas və süd steamers , təbii çay ətri və daha çox ilə çiskin meyvə edə bilərsiniz.