Əgər siz guacamole super tez çevirmək üçün avokado ehtiyac varsa, və ya əvvəl heç ev yapımı guacamole etdik, bu cəhd etmək üçün resept deyil. Yalnız bir neçə sadə maddələr və əvvəlcədən hazırlanmış və ya mağazadan alınmış salsa istifadə edərək, bu evdə hazırlanmış asan və əsas guacamole reseptini tez və asan hazırlamaq və tamamilə əfsanə edir. Yalnız avokado, limon suyu, salsa və sarımsaq, duz və çayenne bir az ehtiyac duyduğunuz hər şeyi və yalnız bir şey deyil, yalnız əsas guacamole resept var. Bəzi təzə taxılmış cilantro əlavə etmək istəsəniz də, əgər bu sizin işinizdirsə.
Mən bu əsas və asan resept kimi "yarı evli" reseptlər sevirəm, çünki bir mağazanın satın aldığı hazırlanmış yeməklərin bütün rahatlığına malikdirlər, çünki evdə hazırlanan yeməyin bütün qüruru və təravətidir. Beləliklə, bir "yarı evli" və ya "cheater" guacamole cəhd istəyirsinizsə, oxuyun.
Bu resept tamamilə vegetarian , vegandır və mağazada satın alınan salsa maddələrinizi yoxlayırsan, özü də özü də özü olmamalıdır. Və evdə sınanmaq üçün daha asan vegetarian Meksikalı qida yeməkləri axtarırsınızsa, burada mənə lazım olan şeylər var .
Həmçinin baxın: daha asan homemade guacamole reseptlər cəhd
Nə lazımdırsınız?
- 1 böyük avokado (yetişmiş)
- 1 tsp. limon suyu (və ya əhəng suyu)
- 1/4 fincan salsa hazırlanır
- 1/4 tsp. sarımsaq tozu
- Tərkibinə duz tuzu (dəniz duzu və ya koser tuzu yüksək dərəcədə tövsiyə olunur)
- İsteğe bağlı: dash cayenne və ya chili toz (və ya təxminən 1 / 2-1 tsp isti sousu və ya taco sousu)
Necə etmək olar
- Birincisi, avokadonun kifayət qədər yumşaq və yetkin olduğundan əmin olun. Əgər deyilsə, burada avokadosun necə olacağına dair bir sıra məsləhətləri nəzərdən keçirmək istərdiniz .
- Avokadonun yarısını yarma və çuxur çıxarın. Yaşıl bədəni kiçik və ya orta ölçülü bir qaba çıxarın.
- Daha sonra, bir çəngəl ilə avokado mash demək olar ki, hamar və ya arzu olunan uyğunluq qədər çatdı. Ümumiyyətlə, bir neçə kiçik çubuqlar tamamdır, amma siz onu daha çox yumşaq edirsiniz. Digər tərəfdən, guacamole etmək üçün yanlış bir yol yoxdur, belə ki, istədiyiniz kimi hamar və ya xırda kimi edə bilərsiniz.
- Sizin avokado püresi sonra, istifadə əgər, limon və ya əhəng suyu, hazırlanmış salsa, sarımsaq toz, dəniz duz və ya kosher duz və cayenne toz, chili toz, isti sous və ya taco sous əlavə edin. Səmərəli birləşdirənə qədər hamısını qarışdırın.
Bu belədir!
Zövqünüzü dadmaq üçün tənzimləyə bilərsiniz, və ya sadəcə davam edin və çiplərinizi daldırın və mağazadan alınmış salsa ilə super asan guacamole-dan istifadə edə bilərsiniz!
Guacamole məsləhətləri:
- Guacamole yaxşı saxlamır. Guacamole'yu mümkün qədər xidmət edəcəyiniz müddətə yaxınlaşdırmaq ən yaxşısıdır. Guacamole gəldikdə təravət həqiqətən sayar! Bir müddət buzdolabında guac saxlamağınız lazımdırsa, mümkün qədər kiçik bir konteynerə köçürün və qəhvəyi getməməsi üçün yuxarıdan təmiz bir plastik qablaşdırın. Heç kəs qəhvəyi guacı sevmir!
- Guacamole ən yaxşı oda temperaturunda xidmət edir . Bunu etmək və dərhal yemək üçün başqa bir səbəb!
- Bir az daha çox şey istəyirsinizsə, digər ümumi guac maddələr ? Təzə doğranmış cilantro, qızartılmış qırmızı soğan, ya da bəzi xama ilə uzatın
Həmçinin baxın: daha asan homemade guacamole reseptlər cəhd