Bu böyük dadma pancake əridilmiş yağ və akçaağaç şərbət ilə xidmət. Tarif iki nəfər üçün kifayət edir, ancaq asanlıqla ikiqat olur.
Kərə yağı və ağcaqayın siropu ilə pancake-yə xidmət edin və ya qoruqlar və ya təzə meyvə sosuyla üstə bilərsiniz.
Bu əsas pancake üzrə dəyişikliklərə gəldikdə imkanları sonsuzdur. Eklentiler üçün fikirlər üçün məsləhətlər və dəyişikliklərə baxın.
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan
- bütün məqsədli un
- 2 qaşığı şəkər
- 2 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1 böyük
- yumurta, yüngül döyülmüşdür
- 2 qaşığı bitki yağı
- 3/4 fincan südü
Necə etmək olar
- Un, şəkər, çörək pudrası və duzu birləşdirin. Hər şeyi qarışdırmaq üçün çırpın və ya qarışdırın.
- Yumurtada, yağda və süddə qarışdırın. Yüngülcə qarışdırmaq üçün kifayət qədər qarışdırın.
- Pancake'yi isti, yaxşı yağlanmış çaydana bişirin. Balqabağın üst üstə parçalanmasını gördükdə və pilləkənləri aşağı hissəyə qədər gözləyin.
Tips və dəyişikliklər
- Şəkər zövqünüzə və pəhrizinizə uyğundur və ya ekvivalent şəkər əvəzini istifadə edə bilərsiniz.
- Meyvənin qabığını çəkmək üçün 1/4 fincan ölçmə kubokunu istifadə edərsəniz, pancake ölçüsü birbaşa olacaq.
- Pülək meyvəsinə təxminən 3/4 fincan təzə təmizlənmiş mavi yabanı qablar əlavə edin.
- Meyvənin üzərinə təxminən 1/3 fincan doğranmış pecans qat.
- Tüylü pancake üçün, yumurta ayırın və onları ayrı bir qabda zirvəyə qaldırın. Süd əlavə edildikdən sonra yumurta beyazlarını meyvəyə yığın.
- Ayran Pancakes - Çörək pudrasını 1 çay qaşığı qədər azaldın və 1 çay qaşığı çörək soda əlavə edin. Haqqında 1 stəkan ayranı əlavə edin, ya da qalın, lakin duzlana bilən bir meyvəni hazırlayın.
- Şokolad Şəkər Pancakes - Mərtəbə üçün təxminən 1/4 fincan yarımqızıq şokolad morsel əlavə edin.
- Təzə Çiyələk Sousu - Tərəvəz şəkərinin 2 qaşığı qaşığı 1 1/2 fincan dilimlənmiş çiyələk birləşdirin və 1 saat dayanacaq və ya 2 saat soyudun. Şirələri çiyələklərdən bir ölçü kubokuna atın və 3/4 fincan etmək üçün kifayət qədər su və ya portağal suyu əlavə edin. Meyvə suyu bir qazana daxil edin və qarışıq düzəldənə qədər 1 çay qaşığı qarğıdalıya qarışdırın. Qarışığı orta istilik üzərinə qaynar bir qaynağa gətirin və 2 dəqiqə boyunca pişirərək davam edin. İstilikdən çıxarın və dilimlənmiş çiyələklərdə qarışdırın. Pancake üzərində xidmət edin və ya bir desert sousu kimi istifadə edin.
- Fresh Blueberry Sous - Yuma və 2 stəkan təzə yaban mersini sökün. 1 çay kaşığı şəkər, 1 kaşığı limon suyu və bir çimdik duzu ilə yoğurma qablarını bir tencereye qoyun. Orta istilikdə bir qaynağa gətirin və 1 ilə 2 dəqiqə arasında pişirilməyə davam edin. Soyuq və pancake üzərində xidmət edin və ya bir desert sousu kimi istifadə edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 369 |
| Total Fat | 21 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 12 g |
| Xolesterol | 301 mg |
| Sodyum | 910 mg |
| Karbohidratlar | 31 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 13 g |