01-də 07
Evdə Yağlı Mümkündür!
Evdə hazırlanan yağı, mümkün olduğunca düşündüyündən daha asan və daha asandır. Lazımdır ki, bir qədər ağır krem, duz və mikserdir.
Başlanğıcdan sona qədər on dəqiqədən az sürür. Soyuducuda saxlamağınız və ehtiyacınız olduğu zaman istifadə etmək çox asandır.
Mağazada satın almaqdan daha çox vaxt ayırdığından və daha yaxşı bir şəkildə daddığından, təzə çörək, pancake, waffle və ya xüsusi bir şeydən istifadə edin. Çörəkləri və ya risottosları daha çox mürəkkəb yeməklər yaratmaq üçün, adətən, onunla yandırmaq və ya onu istifadə etməyi seçmirik . Vaxt çəkdiyiniz vaxtdan bəri həqiqətən də dadmaq istəyə bilərsiniz!
Bayram bayramına və ya xüsusi tədbirlərə əlavə etmək üçün gözəl bir yağ kalıbına qoyun.
02/07
Ağır Krem
İstənilən miqdarda ağır krem ilə başlayın. Yaxşı keyfiyyətli bir ağır kremdən istifadə edin, yağın keyfiyyətinə təsir göstərə biləcək hər hansı bir süni qalınlaşdırıcıya malik olmayan bir şey tapmağa çalışın.
Bir pint təxminən 1/2 fincan kərə yağı quracaq. Orada qalan aylıq çox bol olacaq, belə ki, bəzi gözəl qızardılmış toyuq, ayran pancake və toyuq qızardılmış biftek etmək üçün hazır olun!
03/07
Çırpılmış krem
Ağır kreminiz təxminən 2 dəqiqə ərzində kremlə çırpılacaqdır.
04/07
Ayrılma
Krem içindəki yağları sıvıdan ayırmağa başlayın. Həmçinin rəngli daha sarı görünməyə başlayır. Crazy sərin və qəribə və hər şeyin üstündəki dadlı.
05/07
Yağı
Fərqli bir sürüşmə, səs-küylü səs-küy, yağın sıvıdan tamamilə ayrıldığını bilir. Çıraq əlavəinizdə bərk kərə yağı şəklində gözəl bir yığın görəcəksiniz! Demək olar ki, bitirdiniz!
06-dan 07-ə
Dren
Yağdan çoxu mayenin çıxarılıncaya qədər gözəl bir mesh ələkdə boşaldın. Siz də pendirdən istifadə edə və onu sıxa bilərsiniz.
Yağınızı ayrı bir qabda yerləşdirin və bir çay qaşığı duzda qarışdırın (duzlu yağı hazırlayır və krem pinti istifadə edirsinizsə) Zövqünüzə az və ya çox duz əlavə edə bilərsiniz.
07 07
Evdə yağı yaxşıdır!
Gözəl yağınızı kiçik bir konteynerə qoyun və ya saran paketini istifadə edərək, onu bir gündə yaradın. Soyuducuda həftələr davam edəcək. Bu süfrənin bir hissəsini pancake və ya waffle üzərinə yaymaq və ya bal, giləmeyvə, sarımsaq və digər ətirlər əlavə edin. Tonlarca müxtəlif mürəkkəb yağ ehtimalı var .