Qırmızı şərab və biftek mükəmməl bir birləşmədir. Bu qırmızı şərab şirniyyat bir neçə dəqiqə birlikdə atmaq asan bir aşağı çətin resept edir. Qırmızı şərabın son bitini sabah yaxşı olmayacaq şəkildə istifadə etmək üçün mükəmməl bir yoldur.
Marinadanın özü ədviyyə üçün bir az bibər, soğan və sarımsaq istifadə edərək, çox əsasdır. Biberiyen qırmızı şərabla gözəl oynayır, ətin ətinin tam ləzzətini təmin edərkən biftekə kiçik bir çiçək ətir verər.
Ən azı bir neçə saat bişirməyə ehtiyac duyacaqsınız, buna görə də bu, mükəmməl səhər layihəsidir. Bütün vaxtınızı bişirmək və bişəyiniz üçün gözləməyiniz olacaq. Şirin kartof və ya qızardılmış tərəvəz ilə fantastik olacaq bir ev yeməyi üçün xoş bir başlanğıcdır.
Yaxşı bir ızgara biftek sevirsinizsə, başlamazdan əvvəl bir neçə grilling ipucunu fırçalamaq üçün əmin olun. Qrilin çox isti olmasını, yağı yağlanmasını və orta və ya orta quduza çatmaq üçün hər tərəfdən yalnız bir neçə dəqiqə çəkəcəyini unutmayın.
Daha çox Qırmızı Şərab Marinades
Etkileyici bir qırmızı şərab şirniyyatının edilməsi üçün bir çox yol var. Bəziləri bir növ ət (və ya qeyri-ət) ilə müqayisədə daha yaxşı işləyirlər. Həqiqətən şərab yeməkdən zövq alırsanız, bu tarifləri araşdırdığınızdan əmin olun.
- Red Wine Chicken Marinade - Bu flavorful marinade Worcestershire və soy souslar, sarımsaq və zəncəfil daxildir. Quş üçün idealdır.
- Qırmızı Şarap və Zəncəfil Filet Mignon Marinade - Ağız sulayan yeməyi, bu gözəl şirniyyatlı şərab şirniyyatına qarışdırmaq çətindir.
- Red Wine Prime Rib Roast Marinade - Bu dadlı kaburga qovurmaq üçün baharatlı qırmızı şərab şirniyyat əlavə edin və sevimli yan yeməklərinizlə yanaşı xidmət edin.
- Qırmızı Şərab Sirloin Tip Marinade - Bu reçeteyle olan marinade, artıq baharat rafında olabileceğiniz dokuz bitki və baharatlarla doludur.
- Qırmızı Şərab Tofu Marinade - Vegetarian yeməklər də şərab şirniyyatlı ilə də yaxşı olar və bu asan resept skewered tofu və tərəvəz ilə mükəmməl işləyir.
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan qırmızı şərab
- 3/4 fincan zeytun yağı
- 1 qaşığı limon suyu
- 1 çay qaşığı dəniz duzu
- 1 çay qaşığı bibər
- 5 sarımsaq çiləsi (minalanmış)
- 2 qaşığı soğan (doğranmış)
- 2-3 sprigs təzə rozmarin
Necə etmək olar
- Bütün maddələr bir şüşə qabda birləşdirin və daha sonra böyük bir plastik fermuar torbasına qarışdırın.
- Iki və ya üç 6-8 ons biftek əlavə və çanta mühür.
- 4-5 saat soyudun, torbanın qarışığı üçün çanağı bir neçə dəfə döndərin.
- Sifarişlərinizi üstünlüklərinizə uyğun hazırlayın və qalan ətrini hazırlayın.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 635 |
| Total Fat | 56 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 41 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 13 mq |
| Karbohidratlar | 19 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 3 g |