Aşağı Şəkərli Yabanu-Ribarb Jam Recipe

Ən çox 4 kubok şəkəri reçetelerindən fərqli olaraq, bu yaban kök yağı-rhubarb jam reçetesi şəkərdə ən çox reçeteyə nisbətən daha azdır və beş (8 qram kubar) verim üçün yalnız 2 fincan verir. Bu cırtdan ağcaqanaddan zövq və şirədən bir az zərbə alır və böyük bir yemək hədiyyə edəcəkdir. Rüzgarın şəkərini gecə gündüz yumşaltmaq üçün gecikdirməyinizə imkan verməlisiniz, belə ki, bu resept edərkən nəzərə alın.

Bu cücərmənin konservləşdirilməsinə ehtiyac yoxdur, amma soyudulmamalıdır (3 həftəədək) və ya dondurulmuşdur (1 ilə qədər). Hər bir konteynerin cəminin adını və son istifadə tarixini qeyd etməyi unutmayın. Bu mürəkkəbi su vannağına 55-70 dərəcə (bir ilə qədər) otaq temperaturunda saxlamaq üçün həll etmək qərarına gəlsəniz, Ball konserv zavodunun bu addım-addım təlimatını oxuyun.

Burada murdarlıqlar haqqında daha çox məlumat .

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Orta reaksiyasız bir qabda, rhubarb və 1 1/2 fincan şəkər birləşdirir. Plastik örtüyü ilə əhatə edin və bir gecədə counter üzərində oturun.
  2. Böyük bir qazanda və ya qabda su, pektin və 1/2 fincan şəkərini birləşdirin. Yağsız yağı, qorunub saxlanılan rhubarb və onun şirələri, kireçli şirniyyat, limon suyu və kərə yağı ilə qarışdırın. Daimi qarışdıraraq, 1 dəqiqə yüksək temperaturda tam yayılmış qaynağa gətirin. İstidən çıxarın. Səthə çıxan hər hansı bir köpüyü sökün.
  1. İsti sabunlu suda yuyulan beş istilik və ya konservləşdirilmiş kasa içərisində isti su qabığı (sterilizasiya zəruri deyil, mürəkkəb konserv olarsa), yuyulur və havada qurudulur. İsti sabunlu suda yuyulan qapaqlar və üzüklər ilə örtülmüş, yuyunmalı və havada qurudulmuşdur. Təmiz bir yemək dəsmalının üstünə baxın.
  2. Sərin olduqda sağa tərəf dönün və üç həftə qədər soyudun və ya 1 aya qədər dondurun. Otaq temperaturu depolamaq üçün bir ilədək cəmləməyə qərar verdiyiniz təqdirdə aşağıdakı qeydləri oxuyun.
  3. Qeyd: Evi saxlama layihəsinə başlamazdan əvvəl, bu konsepsiyanın banka şirkətindən bu addım-addım təlimatını oxuyun.
  4. Bu kimi qaxışlar drozdzówki kimi tanınan Polşanın şirniyyat məmulatlarıbukta kimi tanınan Macarıstanın şirniyyat məmulatları (onlar Çex və Çoban kimi çiyələk kimi tanınır) üçün gözəl dolmalar edir.
Qidalanma qaydaları
Kalori 47
Total Fat 0 g
Doymuş yağ 0 g
Doymamış yağ 0 g
Xolesterol 0 mg
Sodyum 1 mq
Karbohidratlar 12 g
Diyet Fiber 1 g
Protein 0 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)