Bu dadlı thumbprint yağı cookies bir qəhvəyi gözlü Susan gül kimi baxmaq üçün bir şokolad konfet mərkəzi ilə doludur.
Bu resept qəliblənmiş çərəzlərin bir nümunəsidir, çünki meyilli topa döyüləcək və sonra çörəkçilik təbəqəsinə yerləşdirilir. Kalıplı çerezlər fırında girmədən əvvəl bişirilir və ya bir şüşə altına düz bir şəkildə büküldükdə yayılır.
Bu vəziyyətdə, bir şokolad konfet ulduzu xəmir topunu yandırmaq üçün istifadə olunur. Digər qəliblənmiş çərəzlər çələngləri, hilal və qamışları əhatə edir. Daha çox cookie növləri üçün aşağıya baxın.
Nə lazımdırsınız?
- 3/4 fincan otaq temperaturu
- kərə yağı
- 1/3 fincan
- şəkər tozu
- 1 böyük otaq temperaturlu yumurta
- 1 çay qaşığı
- vanil
- 1/4 çay qaşığı duz
- Ölçmədən əvvəl süzülmüş 1 3/4 fincan bütün məqsədli un
- 2 düzine südlü şokoladlı ulduz şirniyyatı (ya da oxşar şokoladlı konfet istifadə)
Necə etmək olar
- Orta qabda kərə yağı birlikdə yağ, şəkər, yumurta, vanil və duz. Unə qarışdırın.
- Hamurunu 1 saat örtün və soyudun.
- 400 F. qızdırmaq üçün soba. 1 düymlük toplara bişirin. Aradan təxminən 2 santimetr uzaqlıqlı bir pişirmə qabına yerləşdirin.
- Xəmir düzəldilməsi, hər cookie bir şokolad ulduz qoyun. 8-10 dəqiqə bişirin.
- Tava üzərində 2 dəqiqəlik sərin çərəzlər, daha sonra tamamilə sərinləmək üçün fərdi çərəzlərin bir tel rəfinə köçürülür.
- Soyudulmuş çerezləri mumlu kağız və ya parşömen kağızı ilə hava sızdırmaz konteynerdə qatlar arasında saxlayın.
Cookie digər növləri
- Balqabaq çörəkləri , həmçinin çörək bişmiş çörəklər kimi tanınan bir çerez daha sadə bir növüdür. Meyilli hazırlanmış qaba atılır və ya bişirilir və sonra pişirilir.
- Bar çörəkləri düzbucaqlı və ya kvadrat bir qabda bişirilir və xəmirləri düzbucaqlı bir qabda qoyaraq hazırlanaraq hazırlanaraq hazırlanır. Çörək bişirmə tariflərinin çoxu barlarda bişirilə bilər.
- Bərk bişirilmiş çərəzlər və ya spritz çərəzləri müxtəlif formaları yaratmaq üçün xəmir basması və ya pasta tüpü vasitəsilə basaraq hazırlanır.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 2519 |
Total Fat | 176 g |
Doymuş yağ | 104 q |
Doymamış yağ | 54 q |
Xolesterol | 178 mg |
Sodyum | 298 mg |
Karbohidratlar | 198 q |
Diyet Fiber | 41 g |
Protein | 36 g |