Slow Cooker Wrangler nin Pot Roast

Qəhvə, qırmızı şərab və səxavətli bir miqdar sarımsaq Gary-nin böyük dadlı çörək qoxusuna ləzzət dərinliyi əlavə edir. Bu qovurma içindəki sıvı qatılaşmış və qovrulmuş bir sos kimi təqdim edilir.

Bir şokolad qovurma, sürməyi qızartma, brisket (not hazırlanmış) və ya hər hansı bir qovurma mal əti istifadə "etiketli" qovurdu.

Həmçinin bax
Mükəmməl Pot Köz
Çörək Potu Pişmiş Pot Köz

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Duz və bibər ilə qovurmaq; Yavaş bir ocağa oturmaq üçün lazım olduqda yarımda qovurduqda. Orta istidə böyük bir tava, isti yağda qəhvəyi qovurmaq. Fırını yavaş ocağa köçürün.
  2. Soğan və sarımsağın yüngülcə qozalığa qədər yulafın üstündə. Şərab və ya bulyon və qəhvə zülallarını əlavə edin. Tencerenin altından qaşıqlanmış bitləri gevşetmek üçün qarışdıraraq orta istidən bişirin. Bütün əti duz edin.
  3. Kəpək yarpaqlarını qazana əlavə edin.
  1. 8 ilə 10 saat arasında və ya ət çox yumaq qədər aşağı əhatə və aşpaz.
  2. Yivli qaşıq istifadə edərək çörək yarpağı və sarımsağı çıxarın. Əti isti bir plakaya köçürün; örtmək və isti saxlamaq.
  3. Kiçik bir qabda, soyuq suya və qarğıdalıya birləşdirin, düzəldilməyə qədər qarışdırın. Yavaş ocağında isti maye daxil edin. Yaxın temperaturda təxminən 15-20 dəqiqə və ya isti və qalınlaşdırılana qədər örtün və bişirin. (Bu addım çox cooker üslublu çarparaq olmadıqda, stovetopda daha tez həyata keçirilə bilər.)
  4. Mal əti kəsmək və sos ilə xidmət edin.
Qidalanma qaydaları
Kalori 619
Total Fat 35 q
Doymuş yağ 13 g
Doymamış yağ 17 g
Xolesterol 196 mg
Sodyum 218 mg
Karbohidratlar 10 q
Diyet Fiber 1 g
Protein 63 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)