Bu sürətli və dadlı halibut reseptidir. Çörək sousunun zəngin rəngli bu yeməyinə bir çox xarakter verir. Ləzzətli, yaxşı balanslı bir yemək üçün sevimli tərəvəzlərlə birlikdə düyü üstündə xidmət edin.
Nə lazımdırsınız?
- 1 funt
- halibut steaks
- 2 qaşığı kərə yağı
- 2 qaşığı
- Qəhvəyi şəkər
- 1 qaşığı limon suyu
- 1 kaşığı soya sosu
- 1 - 2 düyü sarımsaq, kıyılmış
- Tərkibinə duz və bibər
- 2-dən 3 kiçik yaşıl soğan, yuyulur və incə doğranır
Necə etmək olar
- Kiçik bir qazanda orta istilik üzərindəki halibutu xaricində bütün maddələr birləşdirin. Şəkər ləğv olunduqdan sonra qarışdırın.
- Preheat grill. Grubun üzərinə halibut biftek qoyun və hər tərəfində təxminən 5 dəqiqə bişirin, müntəzəm olaraq sous ilə döyün. Tədbirə qədər ızgara. Halibut, çəngəllə (145 ilə 150 dərəcə daxili istilik) asanlıqla ortadan və yamacdan şəffaf olmalıdır.
- İstidən çıxarın, doğranmış yaşıl soğan ilə qarnir və xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 524 |
| Total Fat | 16 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Xolesterol | 167 mg |
| Sodyum | 829 mg |
| Karbohidratlar | 39 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 57 g |