Bir qazı siqaret çəkməyinizi düşünməsiniz, ancaq aşağı temperaturda yavaş qovurma yalnız bir qazın yağın boşalmasına icazə verməsi lazımdır. Həm də ət ət və ətirli etmək üçün kömək edir.
Nə lazımdırsınız?
- 1 qaz
- 1 kaşığı (15 mL)
- adaçayı
- 1 çorba kaşığı (15 mL) selikli duz
- 1 qaşıq (15 mL) qara bibər
- 2 çay qaşığı (10 mL) duz
Necə etmək olar
- Siqaret çəkənləri hazırlayın. Pambıq başına təxminən 30 dəqiqə pişirmə vaxtını gözləyin.
- Qazı kağıza dəsmal ilə qurutun. Zirvələri qarışdırın və qazın içindən və kənarından silin. Şirələri tutmaq üçün yastı püresi ilə və siqaret içərisində folqa qabında yerləşdirin.
- 1 saatdan sonra pendirdən çıxarın. Tava içərisindən şirələri ilə vurun və daxili temperatur 165 dərəcə F (75 dərəcə) çatana qədər siqaret çəkməyin və əyilməyin.