Turtle Cups pecans, karamel və şokoladdan hazırlanan ənənəvi Turtle konfetində əyləncəli bir dəyişiklikdir. Bu versiyada şıltaq tısbağanın forması olmur, baxmayaraq ki, bu, daha zərif və xidmət etmək və yemək üçün daha asandır.
Nə lazımdırsınız?
- 8 unsiya
- yumşaq caramellar (evdə və ya mağazada satın alınmış)
- 2 Tbsp. krem
- 1.25 fincan tost pecans (incə doğranmış)
- 1 fincan şokolad fişləri (yarı şirin)
Necə etmək olar
1. Şirniyyat fincanlarını çörəkçilik təbəqəsinə qoyun. Doğranmış pecanları konfet fincanları arasında bərabər paylayın.
2. Açılmamış karamelləri və kremi orta mikrodalğalı təhlükəsiz qabda yerləşdirin. Bir dəqiqəlik mikrodalğalı, sonra karamelləri qarışdırın. Bütün ərimə olmadıqda və ya hələ də çox sərt olsa, əlavə qısa müddət üçün mikrodalğalı. Karamel hamar və homojenə qədər qarışdırın.
3. Karamelin qəliblənməsini konfet kuboklarında qoz-fındıq üzərində.
Daha sonra şokoladla doldurmaq üçün üstə bir boşluq qoyduğunuza əmin olun.
4. Şokolad fişlərini kiçik bir mikrodalğalı qabda və mikrodalğalı yerdə bir dəqiqə qoyun, sonra bütün şokolad əriyənə qədər qarışdırın. Hər kubokda karamelin üstünə kiçik bir şokolad kukla qaşığı, sonda toxunma üçün mərkəzdə fırlanan bir hərəkət edir.
5. Şüşə və karamel üçün ən azı 30 dəqiqə üçün soyuducuya qoyun. Sizin ətrafınız çox sərin olmasa, bu soyuducularda soyuq qabda saxlanılmalıdır, çünki karamel və şokolad uzun müddət otaq temperaturunda buraxıldıqda çox yumşaq olsun.