Üç Pepper London Broil

Bu resept fantastik üç bibər quru quru qarışığıdır (Londra Broil). Bu bir isti və sürətli grill lazımdır və overcook deyil cəhd edin.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

London Broil keçirmək üçün kifayət qədər böyük dayaz tavada ədviyyatlar birləşdirin. Bütün çörəyini qarışdırın və örtüklə plastik örtüylə örtün. Otaq temperaturunda təxminən 2-3 saat kənara qoyun və ya gecə soyudun. Ət ətə baxacaq. Pat quru amma sürtməyi qaldırmayın. 10 dəqiqə yüksək qaz qızdırıcısını qızdırın. İstiliyi orta səviyyəyə endirmək və ətin qril mərkəzinə yerləşdirilməsi. 5 dəqiqə qapaq və qril bağlayın; ətin üstünə qaçmaq və orta nadir hallarda əlavə 5 dəqiqə qril.

Əgər steak orta seçimdirsə bir neçə dəqiqə daha bişirin. Tongs istifadə edin. Şirələri saxlamaq üçün əti çəngəllə itirməyin. Konvensional kömür grilling üçün, kömür başlamaq və bir açıq gri yandırmaq imkan verir. Kömürlərdən təxminən 6 düym çəkin. Yuxarıdakı kimi davam edin.

London lahiyəsi istədiyiniz doneness üçün bişirildikdən sonra istilikdən çıxarın və dilimlənmədən əvvəl 5 dəqiqə istirahət edin. Sevdiyiniz yan yeməklər ilə xidmət edin.

Qidalanma qaydaları
Kalori 334
Total Fat 14 q
Doymuş yağ 6 g
Doymamış yağ 6 g
Xolesterol 134 mg
Sodyum 532 mg
Karbohidratlar 2 g
Diyet Fiber 0 g
Protein 47 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)