Burada başqa bir ləzzətli rotisserie tavuk resept cəhd. Şirin sous bu yeməyi orijinal Hawaiian ləzzətini verir. Bunu şirin kartof və ya tərəvəz kebabı kimi ızgara tərəvəz ilə xidmət edə bilərsiniz. Hər hansı bir cookout, xüsusi münasibətilə və ya ailə yeməyi üçün mükəmməldir.
Nə lazımdırsınız?
- 1 3 kiloluq / 1.3 kq tavuk fritözü
- 1/3 fincan / 80 ml qaranlıq soya sosu
- 1/4 fincan / 60 ml kireç suyu
- 1/4 fincan / 60 ml bal
- 3 qaşıq / 45 ml qəhvəyi şəkər
- 3 düyü sarımsaq, kıyılmış
- 2 qaşıq / 15 ml ketçup
- 1/2 çay qaşığı / 2.5 mL Tabasco
- 1/2 çay qaşığı / 2.5 ml dəniz duzu
- 1/2 çay qaşığı / 2.5 ml qara bibər
- 1 çay qaşığı / 5 ml
- küncüd yağı
Necə etmək olar
Toyuqdan başqa bütün maddələr birləşdirin və yaxşı qarışdırın. Qarışığın 1/3-i ayırın və içərisində və xaricində toyuq bütün səthində fırçalayın. Xüsusilə döşlər üzərində dəri altında olabiləcək qədər mümkündür. Toyuqun üzərinə damcı tava ilə ızgara üzərində orta aşağı istilik üzərində rotisserie tüpürmək və qril üzərində toyuq qoyun. Qarışığın qalan hissəsi ilə 20 dəqiqəlik pişirmə vaxtından sonra fırça.
20 dəqiqə sonra təkrarlayın. Toyuq çoxlu sahələrdə, xüsusən də budun ərazisində 165 dərəcə daxili temperatura çatana qədər qızartmaya davam edin. Toyuq bişirmək üçün təxminən 1 1/2 saat çəkməlidir. İstidən çıxarın və oyma əvvəl 10 dəqiqə toyuq istirahət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 984 |
| Total Fat | 47 g |
| Doymuş yağ | 13 g |
| Doymamış yağ | 18 g |
| Xolesterol | 285 mg |
| Sodyum | 1,902 mg |
| Karbohidratlar | 44 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 94 g |