Ümumi Qaz Grillinin Problemləri və Onların Nasıl Yapılandırılacağı

Sizin qaz qriliniz olduqca yeni, yaxşı vəziyyətdədir və birdən başlayaraq hərəkətə başlayırsa, ehtimal ki, yaxşı iş qaydasına tez və asanlıqla geri dönə bilərsiniz. Qaz qrili düzgün işlədildikdə, alov yanıcılardan düzgün şəkildə paylanır, alovun özü sarı rənglərlə mavi olur və ızgara yüksək qəbulu sürətlə istiləşməli olur. Bütün yanıcılar ilə, yemək səthində istənilən yerdə istilik olmur.

Bu sizin grilliniz necə işləmədiyi halda, ehtimal ki, probleminiz var. Yeni bir qril üçün alış-verişə başlamadan əvvəl, adətən, bir neçə sadə tövsiyə var.

Qaz Grilinin hissələri və funksiyalarını anlayın

Qaz qazdan və ya qaz xəttindən başlayır. Qaz tənzimləyici vasitədən (qaz təzyiqini məhdudlaşdırmaq üçün) bir manifold vasitəsi ilə brülörlər arasında bölüşdürmək, daha sonra temperaturun tənzimlənməsi üçün axını dərəcəsini tənzimləyən nəzarət vanaları vasitəsilə keçir.

Buradan venturi tüpləri vasitəsilə oksigenlə qarışdırıla bilər, belə ki, yandırmaq olar. Son addım gözəgötürənlər və gözəgötürən portları vasitəsilə görünür alov etmək. Brülörlerin üstündə, brülörleri qoruyan və istilik yaymaqda kömək edən bir növ maneə var. Bu maneə qidaların istiliyi ilə yandırılmış ola bilər ki, qidalarından drift alır.

Təhlükəsizliyin qarşısının alınmasından əvvəl təhlükəsizlik

Qrilinizdə hər hansı bir iş görməzdən əvvəl həmişə sizin tank vanasını bağladığınızdan və qrilinizi yanacaq qaynağından ayırdığınızdan əmin olun.

Qrilinizi açmış olsanız, tamamilə soyuduğunuza əmin olun. Əgər qazınız varsa, problemi həll etməzdən əvvəl qazın qazılmasına beş dəqiqə qəfəs verməlisiniz.

Problem: Aşağı alov, aşağı temperatur

Bu çoxlu ızgara ilə ümumi bir problemdir və yanacaq xətti tənzimləyicisi (yanacaq tankının yaxınlığında qaz hortumunda UFO şəklində olan) səbəbindən demək olar ki, həmişədir.

Tənzimləyicilərin yapışqan olması məcburiyyətindədir. Onlar stik zaman, onlar qaz miqdarı məhdud və yaxşı bir grilling temperatur yaratmaq deyil. Bunu aradan qaldırmaq üçün, tənzimləyiciyə olan təzyiqi buraxaraq normal yanacaq axını bərpa etmək üçün buraxın:

1. Qril qapağını açın.
2. Propan tankında qazı söndürün.
3. Qaz xəttini tankdan ayırın.
4. Bütün nəzarət vanalarını yüksək səviyyəyə çevirin (varsa, yan burnu daxil olmaqla).
5. Bir dəqiqə gözləyin.
6. Bütün nəzarət vanalarını söndürün.
7. Qaz xəttini tanka yenidən bağlayın.
8. Tankdakı qazı yavaş-yavaş açın.
9. Qrilini yandırın.
10. Sizin ızgara artıq normal istiləşməlidir.

Tənzimləyicinin yenidən bağlanmasını təmin etmək üçün ilk növbədə qrilin nəzarət valflarını söndürün, sonra tank valfını və ya təbii qaz təchizatı xətasını söndürün. Hər zaman tank valfını yavaş-yavaş açın. Bu işə yaramırsa ikinci bir cəhd edin. 5-cü addımda tənzimləyiciyi yumşaq bir şəkildə tıqqıltı kömək edə bilər. Əgər hələ də alov alovunuz varsa, ehtimal ki, əvəz edilməli olan səhv bir tənzimləyiciniz var.

Problem: Sarı və ya Turuncu Flame

Obtürmə və hizalama üçün nəzarət vanaları və venturi borularını yoxlayın. Yanacaq axınının davamlı olduğuna əmin olun. Venturi boruları düzgün uyğunlaşdırıla bilməz və venturi panjurlar aşağıdakıları yerinə yetirmək üçün tənzimləmə tələb edə bilər:

1. Venturi borusunun tənzimlənməsi vidasını tapın. Bu vida kepenkləri buraxır.
2. Qriləyi yüngülləşdirin və aşağı dönün.
3. Vidin əsasən mavi olduğu qədər vidayı gevşetin və panjurlar açın.
4. Qazı bağlayın və tənzimləmə vidasını sıxın.
5. Qrilin sərin olsun.

Tıxanmış qaz delikləri üçün brülörü yoxlayın. Qrilin yandırıldığını müşahidə etməklə adətən bu problemi görə bilərsiniz. Əgər alov olmadan ləkələr varsa, ehtimal ki, tıxalı bir burner var. Brülörü təmizləyin və ya 15 dəqiqə yüksək yanmasına icazə verin.

Problem: qeyri-bərabər istilik / isti ləkələr

Düzensiz isidilmənin əsas səbəbi məhdudlaşdırılan yanacaqdır. Yanacaqların alov çıxarmaq üçün qaz axdığı tərəflər boyunca bir sıra delik və ya liman var. Tez-tez, drenajlar brülör üzərində axır və limanları bağlayır. Bu qazıntıları brülörden çıxarmaq və normal qaz axını bərpa etmək üçün tel fırçadan istifadə edin.

Bəzən brülörler belə bir şəkildə tıkanmış olur ki, yandırma qurğusundan ızgaradan təmizləmək lazımdır. Bəzi ızgaralar ilə, başqaları yerində yerləşdirildikdə, yandırıcıları düzəldə bilərsiniz və onu aradan qaldırmaq daha çətin ola bilər. Brülörü ızgaradan asanlıqla silmək mümkünsə, sahəsi sərt bir tel fırça ilə təmizləyin. Brülörün içindəki bütün çöpləri çıxarmaq üçün əmin olun. Fırınlarınıza fırın təmizləyici və ya sərt yuyucu maddələrdən istifadə etməyin. Bu kimyəvi maddələr metalın daha çox korroziyasına səbəb ola bilər və onların ömrünü qısaldır.

Problem: Qaz Grilli İşıqlandırılmayacaq

Bəzi ızgara basma butonu (piezo-elektrik) tutacaqları və digərləri isə batareyadan istifadə edir. Batareya növü varsa, batareyaları əvəz edin. Yanacaq ünitesinde bir kıvılcım oluşturduğunuzu belirleyin. Yanacaq qurğusu (və ya bir neçə) burner (s) yaxın olacaq. Bəzi ızgaralar müstəqil alovlandırmalara malikdir, bəziləri isə bütün yanıcıları işıqlandırır.

Müstəqil atəşə malik olsanız və yanıcılardan heç biri yüngülləşərsə, səhv bir düyməyə sahibsinizsə və ya kabellər pisləşərsə. Bu hissələri əvəz etməniz lazım ola bilər.

Müstəqil atəşə malik olsanız və brülörlərdən biri yüngülləşməyəcəkdirsə və ya bir ateşörünüz varsa və onların heç biri yüngülləşməyəcəkdirsə, ehtimal ki, bu ateşleyicinin tıkanması bir şey var. Brülörlere çatmaq üçün yemək qazanları və maneəni çəkin. Təsirə məruz qalan ateşleyiciyi tapın və düyməni itələyin. Kiçik qığılcımızı görməlisiniz və piezo-elektrik üçün bir klik və ya elektrik itkisi üçün kliklərin axını eşitməlisiniz. Yandırıcı tıxandığı təqdirdə, çox diqqətlə onu təmizləyin və yenidən test edin.

İğrencinin tıkanmasıyla əlaqədar heç bir şey yoxdursa, kabelsizliyi yoxlamalısınız. Arızalı kabellər və ya açarları dəyişdirilməlidir.

Problem: Grill bir çox duman istehsal edir

Bu, adətən, qrilinizin üzərindəki yağın böyük bir yığılmasına səbəb olur. Yaxşı bir təmizlik verin və qalan qalıqları yandırmaq üçün 15 dəqiqə ızgara yandırın.

Problem: İdarəetmə Panelinin arxasında Grill altında alov

Bu, düzgün olmayan və ya maneə törədilmiş venturi tüplərindən qaynaqlanır.

Qrilin soyuduqdan sonra bütün hissələri bir-birinə uyğun olduğundan əmin olun. Çatlar, eritilməmiş və ya yandırılmaması üçün hortumlar və yanacaq xətləri yoxlayın.

Qaz ızgara hissələri və təmiri

Son 10 ildən 20 ilədək hər hansı bir qril üçün çox hissəsi onlayn ola bilər, baxmayaraq ki, onlar çox bahalı ola bilər. Hər hansı ev təmirindən əvvəl, özünüzdən soruşun: "Bu qril mənim ehtiyaclarımla cavab verirmi?" Cavab bəli, onda sabit olsun. Cavab yoxsa, yeni bir qaz panjoru axtarırsınız. Qaz plitenizin müxtəlif hissələrinə dair bir sıra ümumi problemlər və giderme üsulları.

• Tank: Hökumətin mandatı olan müasir propan tankları, Doldurma qarşısının alınması (OPD) qurğusu içərisindədir. Bu, bir propan tankının doldurulmamasıdır. Nadir hallarda, propan tankınızdakı OPD zədələnə bilər və tank yanlış işləməyə səbəb olur.
• Yanacaq hortumu və tənzimləyicisi: Propan tankının və ya təbii qaz xəttinin işlənməsi sizdən grilling üçün daha çoxdur. Tənzimləyici sizin qrilinizə axıdılacaq yanacaq miqdarını nəzarət edir. Bu, hava sızdırmazlığı mühür yaratmaq üçün O-ring ilə çevik bir hortumlu tanka (və ya təbii qaz xəttinə) aiddir. Tənzimləyicilər istehsalçı tərəfindən hazırlanır və sizin tərəfindən düzəldilmir. Əgər tənzimləyicinizə baxırsınızsa, mərkəzdə kiçik bir boşqab boşluğunu görəcəksiniz. Ümumi problemlər tənzimlənməmiş yanacaq axmasına səbəb ola biləcək və narahatlığa səbəb ola biləcək boşluqların tıkanmasıdır. Ümumiyyətlə, havaya atılmaq və ya üfürməklə onu təmizləyə bilərsiniz. Digər problemlər, aşınmış və ya zədələnmiş bir hortum və ya O-ring səbəb olduğu yanacaq sızıntısıdır. Qarışıq ilə qarışdırılan qarışıq suyu sabun və suyun olmadığını və tankı tanka nəzarət vanalarına qədər hər şeyi örtmək və hər hansı bir baloncuk istehsal etdiyini yoxlayın. Tankı birləşdirmək lazımdır, amma nəzarət valfları sönür. Bir sızıntı varsa, bu hissəni əvəz edin.
• Control Valves: Nəzarət valfları yanacaq axını tənzimlənən tənzimlənməni tənzimləyir. Qrilinizin hər bir burnu bir nəzarət vanasına malikdir. Kötü bir nəzarət vanasını təmir edə bilməzsiniz və ehtiyac varsa, bütün ünsürü dəyişdirməlisiniz. Bunun əvvəli, nəzarət vanasını qrilinizdən çıxarın və yoxlayın. Qrilinizin digər hissələri kimi, həşəratlar da buraya tullanmaq üçün sevirlər. Nəzarət mərkəzi mərkəzində dəri. Bu orifis yanacaq axını nəzarət edir və tıxalı ola bilər. Əgər varsa, təmizləmək üçün nazik bir teldən istifadə edin. Hamı onu bir yerə yığdığınızdan əmin olun. Torpağın olmadan, burnerə axan qaz miqdarı tənzimlənə bilməz və partlamanın riski vardır.
• Venturi Tüpləri: Venturi boruları tənzimləyici valve burner (lər) ə qoşun və alovu təmin etmək üçün yanacağı hava ilə qarışdırın. Bunu etmək üçün, asanlıqla bağlana biləcək yanacaq xəttində açıq bir boşluq var. Böcəklər, xüsusilə də örümcekler, burada çox-çox yuva. Bunun ən yaxşı həlli venturi tüplərini hava axınının qarşısını almayacaq, lakin meymunları saxlayacaq alüminium ekranı ilə doldurmaqdır. Bir çox ızgara qoruyucu venturi boruları ilə gəlir. Digər bir problem isə, venturi borularının burnu ilə uyğunsuzluğudır. Tipik olaraq venturi boruları yanacaq xəttinə yerləşdirilir və yerdən sökülür. Venturi borularda tənzimlənən panjurlar var və onlar yanacaq axını tənzimləmək üçün bir tənzimləmə tələb edə bilərlər.
• Brülörler: Brülörler çox şekillerde, boyutlarda ve malzemelerde gelir. Burnerlər alüminleşmiş poladdan aşağı enddəki pirinç və paslanmayan poladdan yüksək sona qədər dəyişir. Aşağı səviyyəli yanıcılar adətən normal şəraitdə təxminən üç il davam edəcəkdir. Brülör ızgaranın içərisində olduğundan, yandırılmış yağda örtülməyə meylli olur və tez bir zamanda pozulur. Problemləri aradan qaldırmaq üçün burnunuzu mütəmadi olaraq yoxlayın və təmizləyin. Brülör zədələnmiş və ya çox ağır corroded varsa, onu dəyişdirmək lazımdır. Brülörün eyni ölçüsü və formasını alın, lakin mümkünsə daha keyfiyyətli bir metal satın alın.
• Bariyer və ya Radiant: Brülör və pişirmə qabının arasında bir parlaqlıq da adlandırılan bir maneədir. Yemək səthinə bərabər şəkildə istiliyi və sərbəst buraxması lazımdır. Baryer buruqları driftdən qoruyur və yağı toplamaq və yandırmaq üçün yer yaradır. Lava daşları, keramik briketlər və ya metal plitələrdən inşa edilə bilər. Yandırılmış yağ və qida ilə kabuklanmış olduqları zaman bunları mütəmadi olaraq əvəz etmək lazımdır; bu nəticədə qidalara xoşagəlməz bir ləzzət yarada bilər. Gözenekli lava qayaları daha tez-tez əvəz edilməyə məcbur olurlar. Metal plitələr adətən təmizlənə və daha uzun müddət istifadə oluna bilər. Baryerinizi yoxlayın. Çıxarsa, ağır örtüklü və ya kifayət qədər maneə yaratmırsa, onu əvəz etməliyik.