Qrilinizi daha yaxşı yemək və uzun ömür üçün sirr
İnsanlar sobalarının üstündəki kimi ızgaraları düşünsəydilər, qəliblərdən qaçan çox az problemlər olurdu. Bu şəkildə düşünün, sobada bir şey yeməkdən sonra ümumiyyətlə döküntüləri silmək lazımdır. Əlbəttə ki, mən bir çirkli aşbaz ola bilərəm, ancaq səthi təmizləmək lazım deyil, bişirmək kimi görünə bilmirəm. Hər an indi və sonra, necə istifadə edildiyinə bağlı olaraq daha ətraflı bir təmizlik işi edəcəyəm.
Bu, hər şeyi yoldan kənarlaşdırmaq və yanan və ətrafında silməkdir. Qril birbaşa müalicə edilməlidir. Hər dəfə istifadə etdiyiniz zaman onu təmizləyin.
Təmizləmə Grates
Pişiricilər bu ümumi qayda istisna deyil. Hər istifadədən sonra tamamilə təmizlənməlidirlər. Bu, qrilin üzərinə yapışdırmaqdan qaçırmağa imkan vermir. Bozunuzda təmizləyici bir çox məhsul var, ancaq həqiqətən yaxşı bir sərt tel fırça edəcəyik. İndi az adam bu kiçik vəzifəni yerinə yetirmək üçün ən yaxşı yolu bilir. İlk növbədə, əvvəlcədən deyil, grilldən sonra daha yaxşıdır. Qriliniz bir qədər soyudulduqdan sonra hələ isti olsa, fırçanı götürün və qalan qida hissəciklərindən təmizləyin. İstilik davam edirsə, qida hissəciklərini təmizləmək çox asandır və soyuduqdan və grate üzərində sertləşdirilməsinə icazə verildikdən sonra deyil. Əgər bir dəmir rütubətiniz tamamilə təmizlənərsə, ızgarızı düzgün şəklində saxlamaq üçün bir kağız dəsmalla bəzi yağı fırçalayın.
Çınqıl dəmirləri mütəmadi olaraq yoxlanılmalıdır, çünki onlar pasdan daha çox ehtimal olunur.
Kömür Grilleri
Kömür ızgara ilə əlaqədar ən böyük şeylərdən biri hər istifadədən sonra onu təmizləməkdir. Ancaq bir çox insanlar vəziyyətdən istifadə etmirlər və yalnız külləri atırlar. Bişmiş qalıqları süpürmək üçün əlverişli olan bir yaxşı tel fırçanın saxlanması əlavə təmizləmə işlərini daha asanlaşdıracaqdır.
Diqqət yetirin ki, hər hansı bir təmizliyə ehtiyacınız olmadığı üçün, bu qaynaşmalardan birinə sahibsiniz. Aşpaz hər şeyi təmizləmək tələb olunur. Belə ki, kömür ızgara istifadə hər zaman, grate təmizləmək və kül həyata fırça və qidalar bişirilir. Bu, artıq tüstü və pis tatlar kəsəcək. Müntəzəm olaraq oraya girin və həqiqətən qrilinizin altındakı inkişaf etdiyimiz bütün şeyləri çırpın. Ən azı bir dəfə bir sabunlu su kovağına çıxın və həqiqətən yaxşı təmiz verin. Rəngin toxunması lazım olsa, qəhvəyi bir təhlükəsiz boya qutusu əldə edin.
Qaz Qrilləri
Bir çox qaz ızgara ilə əlaqədar pis bir şey, "təmiz" lövhələrində bir ayar var. Bir çox insanlar, bir qrilin necə təmizləndiyini düşünərək yanıltmırlar. Bir kömür qril kimi, hər dəfə istifadə etdiyiniz qaz qrilini təmizləyin. Grilldən sonra qazanların təmizləndiyinə əmin olun və hər istifadədən sonra tərəfləri və qapağı təmizləyin. Qrilinizi əvvəlcədən təmizləmək üçün təmiz ayarı istifadə edin. Bəli, bu qrilə düşən şeyləri yandıracaq, amma həqiqətən təmiz deyil. Daimi şəkildə yemək rəfəsini çıxarmaq və brülörlərin üstündəki maneəni təmizləmək lazımdır. Bu lava qaya , briketlər və ya metal plitələr bir sıra dəyişiklik ola bilər.
Stil baxımından asılı olmayaraq, yağdan və yemək hissəciklərindən bişirilmiş pestisidlərin vaxtında çıxarılması təmizlənməlidir.
Yılda bir dəfə sizin qrilinizə təmizlənməlisiniz. Bunun bir qismini ayırmanız tələb olunur. Birincisi, qazı ayırmaqla başlayın və daha sonra qatqı ilə qatqı qatını çıxarın. Yanacağa düşdükdən sonra onları yaxşıca yoxlayın. Qaz axını maneə törətməyən bir şey olmamalıdır. Brülör tıkanmışsa, qeyri-bərabər istilik verəcək və yoxsul ızgaraya səbəb olur. Əgər onu təmizləsəniz, bunu etməsəniz, əvəz et. Qriliniz lava qaynaqları və ya keramika briketlərindən istifadə edərsə, bunların qidalarla bişirilməməsi ilə çox sıx əlaqədardır. Əgər onlar baş verərlərsə, onları pis çaylar yaraya biləcək pis dadma tüstüsündən qaçmaq üçün əvəz edin.
Qrildən çıxan hər şey ilə tamamilə sabunlu su ilə təmizləyin.
Boya söndürüldükdə, ya da grillinizin pas əlamətləri göstərdiyini görsəniz, bəzi rəsmləri etmək lazımdır. Bundan başqa, hər şeyi geri qoyduqdan sonra, bütün əlaqələrin yaxşı olduğundan əmin olun və sonra onu açın. Hər hansı bir qalan sabun qalıqlarının yandırıldığından əmin olmaq üçün yenidən bişirməkdən əvvəl qızartı istiliyinə tamamilə icazə verin.
Bir qaz qrilini təmizləmək üçün qısa yollar var, amma bu həmişə yaxşı bir fikir deyil və bir Qaz Qrilini təmizləmək üçün QEYD deyildiyi bir üsul var.
Paslanmayan polad təmizləyici bəzi xüsusi problemlər təqdim edir. Paslanmayan poladdan hər bir barmağının görünüşü göstərilir, və keyfiyyətsiz paslanmayan polad zamanla pas və rəng pozulacaq. Paslanmayan poladdan təmizləmək üçün oxuduğunuz bəzi xüsusi təlimatlar var.