Üzümlər brendi və şərab kimi spirtli içkilər istehsal etmək üçün istifadə edilərkən, kokteyllərdə başqa bir nadir tərkib hissəsidir. Bu reseptlər toplusu, üzümün əsl ləzzətini bir forma və ya digər formada olanlara daxildir.
Taze Üzüm və Üzüm Şirəsi Kokteylləri:
Üzüm şirəsi bir sıra içki tariflerindəki istifadə olunur və onu məkanlarda çox tez-tez istifadə edir, çünki onu təqlid edir və şərab üçün əvəz edir.
Üzümün ləzzətini əlavə etmək üçün ən geniş yayılmış yol, standart qaranlıq suyu və ya ağ üzüm şirəsi olsun, üzüm suyu istifadə etməkdir. İkincisi daha tez-tez istifadə olunmaqdadır, çünki ləzzətdə daha yüngül, daha çox yönlü və ağ şarlara bənzəyir.
Hər bir resept üçün üzüm tərkib hissəsi göstərilir. Notasız olanlar təzə meyvədən istifadə edirlər.
- Qan Martini - suyu
- Noletin Gümüş Sangria - təzə üzüm və ağ üzüm suyu
- Sundowner (qeyri-spirtli) - ağ üzüm suyu
Üzümlü ətirli mayelər
Yuxarıda qeyd edildiyi kimi üzümdən hazırlanan şərab və brendi çox tanıyırıq və kokteylləri qarışdırmaq üçün həmişə istifadə edirik. Son illərdə bir neçə digər meyvə üzümdən üzüm distillə edilmiş, bu siyahıda GVine Gin və IDOL Vodka daxildir. Ancaq kokteyl reseptlərində zaman zaman görünən digər üzümlü ətirli maddələr var.
Üzümlü ətirli votkalar və likörler, bu ləzzəti istifadə edən ruhların ən çox yayılmışdır.
Alkoqol əlavə etmək çətin bir ləzzətdir, çünki tez-tez bir uşaq dərmanı kimi dadmağa başlayır.
Çaydanlar tez-tez şirin olur, DeKuyper Üzüm Pucker mövcud ən məşhur şüşə biridir. Bu əsasən atıcılarda istifadə olunur. Üzüm şnapları da zaman zaman tapa bilər.