Bu vegan quiche yaz mövsümündə qışqırıq mövsümündə xüsusilə gözəl və grilling həmişə yaxşı bir fikir kimi səslənir. Baxmayaraq ki, bu reçeteyi bütün il boyunca istifadə etməli və əlinizdə olan hər hansı təzə sebzeyi əvəz et.
Nə lazımdırsınız?
- Izgara kuşkonmazlar üçün:
- 1/2 funt taze quş qripi
- Zeytun yağı, fırçalamaq üçün
- Tərkibinə duz və bibər
- Quiche üçün:
- 8 unsiya blok-stil
- Seçdiyiniz südüzsüz pendir , yıxıldı
- 2 12.3-unsiya paketləri firma ipək tofu, drained
- 1/2 fincan düz soya südü və ya
- badam südü
- 1/4 fincan qidalı maya
- 3 qaşığı zərif torpaq qaşıqları
- 3 yemək qaşığı mısır taxta
- Tofutti kimi 3 qaşığı süd pulsuz krem pendir
- 1 çay qaşığı duz
- 1/2 çay qaşığı təzə yer bibəri
- 1/2 çay qaşığı sarımsaq tozu
- 1/2 çay qaşığı soğan tozu
- 1/4 çay qaşığı zerdeçal
Necə etmək olar
- Qovulma qril. Qriləyi yüksək temperaturda qızdırın. Zeytun yağı ilə quş qığılcımlarını fırçalayın. Yüngül duz və bibər və təxminən 5 dəqiqə qril və ya yalnız yüngül gözlü və hələ də kəskin qədər. Qrildən çıxarın, parçaları kəsin və kənara qoyun.
- Fırını 350 F-yə qədər qızdırın. Yüngül bir 9 "pasta plitə yağı və kənara qoyun.
- Kiş hazırlayın. Çörək plitəsinin altındakı südüzsüz pendirin təxminən 1/2 hissəsinə çırpın. Kuşkonmazı çökmüş süd pulsuz pendir üstünə yaymaq. Kənara yığmaq. Bir qarışdırıcıda tofu, soya südü, qidalandırıcı maya, quru kakao, qarğıdalı, süd pulsuz krem pendir, duz, təzə yer bibəri, sarımsaq tozu, soğan tozu və yumruğa qədər zirzəmiyə çevirin. Taxta qaşıq istifadə edərək qalan südlü sərbəst pendirə qarışdırın. Qarışığı hazırlanmış tort qabına boşaltın.
- Qızıl qəhvəyi qədər 35-40 dəqiqə bişirin, ya da mərkəzə daxil edilmiş diş həkimi təmizlənir. İsti və soyuq xidmət göstərin
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 192 |
| Total Fat | 10 q |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 25 mg |
| Sodyum | 119 mg |
| Karbohidratlar | 11 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 16 g |