Venison qabları üçün otlar

Wild oyun alıb ət almaq üçün dadlı və sağlam alternativdir. Aşbazların bir problemi, yabanı oyun ətlərinin bir çox növlərinin güclü ləzzətini mövsüm üçün bir az daha çətin ola bilər. Otlar mükəmməl bir həlldir! Şirniyyat ilə yaxşı olan cütlüklər:

• 01 ilə 06

  Bay

  Bay siz körpə üçün əzəmətli bir yerə sahib olmağınız üçün şanslı olmağınız üçün böyüyən bir gözəl bitki. Ancaq siz çoxumuz kimi olsanız, bəy mətbəxdə çox mileaj əldə edə bilməyəcək bir qurudulmuş yarpaqdır. Yabanı oyunda yeyirsinizsə, bu otu ədviyyə rafının önünə daşımaq qərarına gələ bilərsiz.

  Mövsümün geyimi üçün bəyin istifadə edilməsi güclü ətirlərin klassik nikahıdır. Körfəz ətin ləzzətini daha da güclü bir zənginlik verərək və ətli ləzzətə bənzəyir.

  Mən bütün uzun yemək ətlərində bayı istifadə edirəm. Bu bişirmək şansına malik olduqda yaxşı görünür.

• 02-dən 06-dək

  Juniper

  Juniper giləmeyvələri yabanı oyuna klassik əlavədir. Ətə bir az asidik, demək olar ki, narenciyalı ətir təqdim edir və digər güclü ətirli otlar kimi, ətli ləzzətlə yaxşı oynayır və demək olar ki, onu saxlayır.

  Mən ət üçün də istifadə etdiyiniz hər hansı bir dənə suyuna bir neçə ardıcıl giləmey əlavə etməyi məsləhət görürəm. Bu qələbədir.

• 03 ilə 06

  Rosemary

  Əlbəttə, rozmarin siyahı edir. Təbii rezinous ləzzət yabanı ət reseptlər üçün mükəmməl bir əlavədir. Mən hətta rosemary bir yataq mənim qovrulmaq mən yalnız yarpaqları istifadə bütün dəfə xilas gəlir. Kartof çağırır ki, bir rosto resept istifadə edirsinizsə, rozmarin həm də maddələrə gözəl yoldaşlıq edəcəkdir. Güclü ət ətirinə yaxşı dayanır və ən çox rustik reseptlərdən birinə gələ biləcək hər hansı bir ağırlığa qədər kəsilir.

• 06 04

  Sage

  Sage; təzə olduğu kimi quruduğunuz zaman ətirli kimi. Geyimi və ya hər hansı bir yabanı oyun üçün mükəmməl bitki nə edirsə, bu adaçayı tərifə möhkəm, lakin daha az gamy ləzzət gətirən ətin ləzzətinə uyğundur.

  Bu adacağın ləzzətdə böyüyən bir ot olduğunu xatırlayın. Bir reseptdə ilk dəfə istifadə edərkən işıq yandırın. Çox acı bir dadın olduğunu görə bilirəm, buna görə də bir yemək müddəti əvvəlində əlavə edirəm, son yarım saat ərzində ehtiyac duyduğum müddətdən sonra yenidən deyil. Adaçayı olan ətləri dondurarkən daha diqqətli oluram. Bəzən təzə kəsilmiş yemək daha sonra yemək üçün əriyir, həqiqətən çox güclü adaçayı ətirli ola bilər.

• 05-dən 06-dək

  Saqqız

  Yumruğun yüngül ətirli bitki olduğu deyilir, amma bunun tez-tez bir reseptini tamamlayan eksik komponent olduğunu görürəm.

  Yeməkdən bişirmək üçün ləzzətli bir resept bişirmə vaxtı sonuna qədər əlavə edin. Mən son 30 dəqiqədə mina əlavə etdim və daha sonra son 5-də xüsusilə də geyimi xüsusilə güclü bir kəsdirsə.

• 06-dan 06-a

  Sweet Marjoram

  Sweet marjoram gizli gizli otlardan biridir. Onun ləzzəti ağrının heç bir işarəsi olmadan oreganonun olmasıdır. Hesab edirəm ki, əkiz olduğundan daha zəngin və daha balanslıdır, buna görə də geyikan kimi daha güclü bir yabanı oyuna sahibdir. Ləzzəti çox sevirəm, mən yabanı ətlərlə bişirən hər zaman istifadə edirəm.

  Nə olursa olsun, bu, uyğun olmayan bir ləzzət əlavə edir.