Bütün bacımları necə istifadə edə bilərəm?

Bəlkə siz böyümək üçün bütün xizəklərdən istifadə edirsiniz

Chive Blossom Sirkə

Chives gözəlliklə sirkə işığı yaradır. Həqiqi mənada sirkə, həqiqətən, isti bir çəhrayı kölgə ilə işıq saçır! Sızma çiçəklərinizi ağ sirkə əlavə edərək və birbaşa günəş işığından qorumaqla, salat paltarları üçün ideal olan ətirli sirkə yarada bilərsiniz.

Maraqlı bir faktdır: Əgər günəş işığında çiçək sızmağınızı saxlasanız, o, sürətlə azalacaq.

Bir daha aydın olarsa, hələ də gözəl ətir saxlayacaqdır.

Salatlar üçün yeməli çiçəklər

Yüngül bir soğan ləzzəti üçün təzə çiçəklərinizi növbəti təzə salatınıza serpin. Çiçəklər, yeməyi artırmaq üçün kifayət qədər aromatikdir, lakin qonaqlarınızı bu heyrətləndirici soğan nəfəsiylə tərk etmir. Mən də krem ​​pendir dips ildə bəzi çivi çiçəkləri doğramaq və qarışdırmaq malikdirlər. Rəngi ​​çox gözəl və dadı əlavə qığılcım həmişə bir hitdir.

Çiçəyin altında kök, çətin ola bilər unutmayın. Çivi çiçəklərini yığarkən, kökünü çıxartmaq və ya çeynəmək çətin olduğunu anlayın. Onları düzəlt və şıq məhsuldan çıxarın. Bununla birlikdə kompost işləri yaxşıdır.

Kompozisiyalı yağı yığıb

Sarımsağlı yağı sevə bilərsən, ancaq sən çivəyi çiçək açmayana qədər yaşasın.

Mənim ən azı 1 saat əvvəl mina etmək, ləzzətlərin inkişaf etdirilməsi üçün. Doğranmış çivi çiçəkləri əlavə etmək çox xoşdur ki, onlar sarımsaq və digər ədviyyatlarla yaxşı evlənməklə, digər ləzzətlərini çox güclü hala gətirmədən saxlayırlar.

Çivi çiçəyi yağı hər hansı bir buxarda hazırlanmış bitki üçün gözəl bir örtük yaradır.

Sadəcə patdan uzaqlaşdırın və təzə sautenin istiliyi ilə əriyin. Bu yağ yağı, pendir sosunu bitirir, qonaqlarınızın ehtimal ki barmaqlarını çəkə bilməyəcəyi bir daddır, ancaq çox zövq alacaq.

Sizin tərifləriniz üçün yeməli bağlar

Bu ucunu kitabdan düz bir şəkildə öyrəndim: Lasagna Gardening With Herbs, Patricia Lanza tərəfindən. O, bitki yığmalarını uzun sürüşkən çivi ilə bağlaya biləcəyini qeyd etdi. Mən bu ideyanı quş qripi və incə yaşıl lobya kimi tərəvəz paketlərini bağlamaqdan istifadə etməyə başladım.

Flavor, Flavor, Flavor!

Bütün bu fikirlərdən sonra, istənilən yemək üçün bir az yüngül soğan ləzzətini əlavə etmək üçün şifrənizi istifadə edin. Ləzzət və ya pişiklər, əlbəttə, soğan ailənizdədir, ancaq ədviyyatlı ləkə səviyyəsinə malikdir. Soğanların bəzən əlavə edə biləcəyi kəskinliyi sevməyən biriniz varsa, şübhəsiz ki, bişmiş zövqlərin dadına dözə biləcəklər.

Çobanlarınızı mümkün qədər tez biçin. Qəhvəyi zirvələrin yeni artımın çirkin görünüşünü qarşısını almaq üçün yerə sürüşdürün.

Bu ipuçları ləzzətdən həssas deyil, ancaq yeməkdə qaranlıq olur, yeməyinizə unudulmaz əlavə edilir.

Çivilər haqqında son bir şey; onlar qəhvəyi dönmədən çox yaxşı donduran bitkilərdən biridir. Yəqin ki, yuxarıda göstərilən fikirlərin 5-dən çoxunu sınamaqdan sonra qalan çivi çiyələklərinizə baxdığınız halda, sadəcə çivilərin paketlərindən yığın və zibil qutusu çantasında səliqəli yığınlara yerləşdirin. Onların istənilən reseptinə və ya birbaşa üzərinə vurulmuş, dondurulmuş ola bilər. Delicious!