Minnesota mövsümündə nədir?
Sonradan məhsul, qısamüddətli artan mövsüm və soyuq hava və saxlama bitkilərinə daha çox asılılıq istehsal etmək üçün Minnesota mövsümünü qeyd edir. Bitki məhsuldarlığının və məhsulun vaxtının tam olması ildən-ilə fərqlənəcəkdir, lakin bu xülasə sizə yaxın olan marketlərdə və fermerlər bazarlarında nə vaxt axtarılacağını bilir. Ayrıca mövsüm ( yaz , yaz , payız , qış ) və ya bölgəyə görə məhsullar axtarış edə bilərsiniz. Yoxsa milli mövsümlər üçün mövsümi meyvə və tərəvəzlər üçün bu Ümumi Kılavuza baxın.
Yerli olaraq Minnesota'da yemək yeyərkən bəzi şeylər mövsüm içərisində nə olursa olsun bilməklə yanaşı, almalar və kök tərəvəzlər kimi saxlama maddələrini əhatə edir, hövzəli tərəvəzlər (kale, karnabahar, brokoli , Brüssel dalları) və konservləşdirilmiş, qurudulmuş və ya digər şəkildə qorunan maddələr tərəfindən təqdim edilən zövqlərin çeşidini araşdırır.
Alma, Avqustdan oktyabr ayına qədər
Kuşkonmaz, May və İyun
Fesleğen, Avqust və Sentyabr
Çuğundur, iyun-oktyabr
Acı qarğıdalı, avqustdan oktyabr ayına qədər
Yağlıboya , iyul ayına qədər
Brokoli, iyun-oktyabr
Brüssel lahanları, avqust ayının ortalarına qədər
Kələm, iyun ayına qədər
Cantaloupes, Avqust və Sentyabr
Yerkökü, iyun və oktyabr ayları (qışdan saxlanılan yerli məhsul)
Karnabahar, noyabr-noyabr
Kereviz, avqustdan oktyabr ayına qədər
Chard, iyul-sentyabr
Qarğıdalı, avqust ayının ortalarına qədər
Xiyar, oktyabr ayının ortalarına qədər
Badımcan, iyul ayının ortalarında
Sarımsaq, avqustdan noyabr ayına qədər
Üzüm, sentyabr
Yaşıl fasulye, iyuldan sentyabr ayına qədər
Yaşıl Soğan, İyun-Sentyabr
Yaşıllar (müxtəlif), iyun-oktyabr
Otlar, iyul-oktyabr
Peçeler, avqustdan oktyabr ayına qədər
Salat (müxtəlif), iyun-sentyabr
Qovunlar, avqust və sentyabr
Zərər, aprel-oktyabr
Soğanlar, avqustdan oktyabr ayına qədər (yerli məhsulun saxlama il boyu saxlanması mümkündür)
Parsnips, aprel və may ayları və oktyabr ayı ilə noyabr ayları arasında (yerli məhsulun qışdan saxlanılması mümkündür)
Pea Greens, iyun və iyul
Peas, iyul-avqust aylarında
Peppers (şirin), iyuldan sentyabr ayına qədər
Kartof, İyul-Oktyabr ayları (saxlama il boyu saxlanılan yerli məhsul)
Pumpkins, oktyabr
Radishes, Oktyabr ayına qədər
Zərərlər, iyun ayına qədər
Rübarb, may ayına qədər
Rutabagas, oktyabr və noyabr ayları arasında (saxlanmadan yaza bilər)
Shelling Fasulye, sentyabr ayından oktyabr ayına qədər (yerli hasat quru il boyu qurudulmuş)
Ispanaq, may ayına qədər
Summer Squash, iyul-oktyabr
Çiyələk, İyun və İyul
Pomidor, iyul ayının əvvəlində
Şaxtaçılar, avqust-noyabr ayları arasında (yerli məhsul fevral ayından etibarən saxlanıla bilər
Qarpızlar, sentyabr ayından sentyabr ayına qədər
Wild Rice , yerli məhsulun illik saxlanmasından əldə edilə bilər
Qış Squash, avqustdan oktyabr ayına qədər (yerli məhsul fevral ayından etibarən saxlanıla bilər)
Zucchini, iyul-oktyabr
Zucchini çiçəkləri, iyun və avqust aylarında